En esto, tomando la producción como factor principal, la fecha de trasplante adquiere mucha relevancia, ya que las siembras tempranas o medias, como las que se efectúan antes del 10 de julio, son las más productivas con diferencia por tener más meses de producción y parte de ellos con muy buenas temperaturas.
Cada vez más vamos buscando variedades que permitan ciclos largos y precoces en el viraje, dos factores que influyen sobre el nivel productivo de una variedad y que permiten al agricultor obtener buenos resultados en ese inicio de campaña en el que todavía existe esa incertidumbre de cómo puede responder el mercado internacional ante las primeras partidas de pimiento.
Por todo ello, al agricultor sabe que ya cuenta con diversas variedades con las que va a ir sobre seguro y con las que podrá obtener esa rentabilidad productiva y de calidad que necesita y busca para las fechas tempranas de su cultivo de pimiento.