La Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, Hortyfruta, ha destacado la unión del sector ante las situaciones de crisis y la promoción de una agricultura "limpia" de residuos como principales logros en su primer año de funcionamiento, cuando se cumple hoy un año de su constitución formal. La gerente de Hortyfruta, María José Pardo, ha valorado que la organización ha puesto en marcha a lo largo de este año muchos de los principios y objetivos por los que se creó, aunque ha indicado que todavía queda "mucho trabajo" y "mucho camino" por recorrer. Hortyfruta, que se constituyó poco después de la denominada "crisis del pimiento", desatada por la detección de producto con restos del plaguicida no autorizado 'isofenfos-metil', ha subrayado que sus campañas de promoción han contribuido a mejorar la imagen del campo andaluz en Alemania, Francia e Inglaterra, donde se ha logrado transmitir al consumidor y a los supermercados la apuesta por el control biológico y el "buen hacer" en origen. En este sentido, Pardo se ha alegrado de que, frente a la de 2007, esta campaña ha estado prácticamente exenta de alertas por residuos no permitidos, un "mérito" que ha atribuido a los agricultores que, a su juicio, están "más concienciados" de la necesidad de recurrir a la lucha biológica. Pardo ha resaltado también la unión del sector hortofrutícola ante situaciones "de crisis" y el desarrollo de sistemas de gestión de crisis de precios en los casos del pepino y del tomate, con el establecimiento de unos precios mínimos.