El Ayuntamiento de Laujar de Andarax colaborará en la celebración el próximo mes de octubre de un Curso de Cata de Vinos que estará dirigido a todos los profesionales que trabajan en este sector y será impartido por especialistas en esta materia. Este curso está previsto que se desarrolle en el edificio de la Escuela de Empresas y tendrá varias horas de duración, con el fin de que los participantes puedan adquirir conocimientos suficientes sobre los aspectos más importantes que rodean a la actividad de la cata. Además, la realización de este curso dispondrá también de la ayuda del Programa Leader-Proder que apoya la realización de iniciativas como ésta, que estén encaminadas a favorecer el progreso y el desarrollo de zonas en expansión industrial como es el caso de Laujar y la comarca de La Alpujarra, que dispone de bodegas y de explotaciones vitivinícolas que son un sustento importante para los habitantes de la zona.