Andalucía se sitúa como la primera potencia agraria de España con más de la cuarta parte de toda la producción agraria nacional, en concreto, el 25’2 por ciento, y como segunda potencia agroindustrial, detrás de Cataluña, según indicó el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, en la inauguración en Córdoba del decimosegundo Congreso de Historia Agraria. Pérez Saldaña resaltó la importancia que ha tenido la reforma agraria llevada a cabo en la Comunidad, entendida como "la transformación, modernización, y desarrollo de las estructuras agrarias y como instrumento de una política de crecimiento, pleno empleo y corrección de los desequilibrios territoriales". Pérez Saldaña destacó el papel que desempeñan en esta modernización las pequeñas explotaciones intensivas, las más productivas del sistema agrario andaluz y de las que la horticultura almeriense es un ejemplo modélico". El consejero resaltó, de igual modo, que este sistema de agricultura está basado en pequeñas explotaciones familiares y, en el caso de Almería, "ha colocado a esta provincia en cabeza de las andaluzas por su renta per cápita y que generó en la campaña pasada una facturación de más de 1.500 millones de euros para los productores. Pérez Saldaña explicó que Andalucía ha superado también en estas décadas el déficit histórico que arrastraba en industrialización y comercialización de los productos agrarios, "hasta el punto de que hoy día la agroindustria es el primer sector industrial andaluz, por empleo, por facturación, por valor añadido y por inversión":