Veintidos mil euros ha recibido la empresa almeriense ‘La Gergaleña’ que dirigen el prestigioso cocinero Antonio Gazques y Andrés Caparrós para promocionar los productos de quinta gama que elaboran utilizando las hortalizas y verduras que se cultivan en el campo de la provincia de Almería.La Junta ha concedido a la sociedad económica esta subvención, mostrando su apoyo a la promoción comercial de sus conservas. Hasta la sede de la empresa se desplazó la delegada de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, María Isabel Requena, para entregar la ayuda. Según ha explicado la delegada de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, María Isabel Requena, «con esta subvención, la Junta está al lado de esta empresa para que consiga ampliar su mercados tanto dentro como fuera de España». La delegada se ha referido a esta expansión ya que en la actualidad La Gergaleña destina sus productos al mercado local en Almería y provincia, así como al mercado nacional, sobre todo en Madrid, Barcelona y el Norte español, aunque ya se ha producido una incursión en el mercado internacional, a través de envíos a Canadá. Además, cabe destacar que este proyecto de internacionalización de los productos de La Gergaleña va a ser apoyado por la Agencia Andaluza de Promoción Exterior de la Junta de Andalucía con el fin de facilitar su comercialización en los mercados exteriores. Productos La empresa almeriense se encarga de la elaboración de productos de quinta gama a partir de hortalizas y verduras frescas de la provincia de Almería. Los productos más comunes de La Gergaleña son tomate frito, crema de tomate, mousse de tomate, berenjena asada, fritada, ensalada de tomate y pimientos, pimiento asado al carbón, trilogía de pimientos y coulis de pimiento, que es un tipo de salsa.