Nos acercamos a la mitad del año, y todo aquello que nos habíamos propuesto a comienzos de 2007, aún no lo hemos conseguido. Todavía mucha gente se plantea dejar de fumar pero le parece un sueño inalcanzable. Son muchos los que lo han intentado en innumerables ocasiones y a falta de ayuda han vuelto a retomar el cigarro. Gracias a técnicas tan alternativas como la vinoterapia se puede ayudar al cuerpo a eliminar aquellas toxinas que han invadido nuestro organismo durante tanto tiempo. De este modo el cuerpo desechará más rápidamente la necesidad física de fumar. Además el vino previene el envejecimiento celular, ayuda a humectar la piel y tonifica los músculos. En la provincia de Almería, concretamente en Roquetas de Mar, se ubica un Centro de Fisioterapia y Estética que realiza estos tratamientos. Según María Bermejo, directora del Centro Aquae, «la vid posee polifenoles que es un principio activo que se utilizaba antiguamente para conservar alimentos como el pescado. En los tratamientos estéticos actualmente se utilizan para mejorar la circulación. Por ejemplo, en el caso de las arterias se acumula grasa saturada que los polifenoles ayudan a disolver». Sin embargo, la mayoría de los clientes no se realizan estas técnicas como curativas «son tratamientos muy relajantes y los resultados se ven en una primera sesión. Tanto en el caso de la vinoterapia como en el de la oroterapia la gente sale encantada».