El 20 por ciento de los productores andaluces se dedican a la agricultura ecológica, una práctica que es "absolutamente compatible" con la tradicional, según dijo ayer el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña. El consejero, que inauguró la decimosegunda edición de la Feria de la Agricultura Ecológica BioCórdoba, señaló que estos datos demuestran que Andalucía va hacia "una economía basada en la modernidad", aunque añadió que en la comunidad autónoma es la "hora de avanzar en la promoción" de los productos procedentes de la agricultura ecológica. En BioCórdoba están representadas más de 250 sociedades, de las que más de sesenta proceden de Estados Unidos, Brasil, México, Chile, Japón, Reino Unido, Alemania, Francia, Rusia, Dinamarca, Polonia, Hungría, la República Checa y Portugal. La Feria de la Agricultura Ecológica congrega a representantes de todos los sectores relacionados con la agricultura ecológica, desde los productores, comercializadores o exportadores y resaltó el aumento del espacio expositivo de este año, que alcanzará los doce mil metros cuadrados. Para el consejero de Agricultura y Pesca, la celebración de BioCórdoba es "la certeza" de que se está en el "buen camino", porque "no hay nada que esté creciendo más en Andalucía como las hectáreas de agricultura ecológica".