Escudero’ es una variedad para ciclo tardío y viene a completar la gama de Vilmorin para pimiento California, ya que, ‘Alzado’ es para ciclos tempranos. La planta de ‘Escudero’ es vigorosa, de cuaje alto y regular. La tipología del fruto es distinta a su antecesor que tiene una forma original con un color rojo brillante y vivo, además, goza de una buena presentación comercial con el pedúnculo de medio a corto e hinchado, lo que le otorga una imagen de calidad y frescura de cara al mercado. Otra característica es que tiene la depresión estilar bastante avanzada lo que según los expertos de Vilmorin es una ventaja muy importante para el frío que evita la problemática de postcosecha. En calibre es homogéneo con una producción más escalonada que ‘Alzado’. Ambas variedades de California tienen las resistencias más altas del mercado tanto para PMMV (L4) y TSWV y presenta una excelente calidad para satisfacer tanto al productor como al mercado. “En el tema de calidad en Almería agricultor y técnico son muy exigente y está al noventa y cinco por ciento de la pureza”, apuntó González. Entre la gama de novedades de Lamuyos que Vilmorin pondrá en el mercado se encuentra ‘Balico’ que es de color rojo donde los frutos suelen tener entre 16 y 17 centímetros de longitud por un calibre de 8 a 9 centímetros, es decir, un producto largo con posicionamiento en vertical que hace que no haya deterioro comercial del mismo, de piel gruesa, lisa y brillante de color verde que vira al rojo en madurez con resistencias a TMV y PYV. Es un híbrido muy homogéneo, de forma regular y mantiene siempre los cuatro cascos, la plantación se hace en agosto en Almería con una producción precoz y buena continuidad en la fructificación. “El éxito de esta variedad radica en que es una planta adaptada a condiciones muy difíciles incluso en suelos muy salinos, con unos tres kilos por planta”, explicó Giogio Foltran. ‘Lussac’ que es un Lamuyo amarillo semilargo, cierra el grupo de variedades presentadas por Vilmorin, resistente a TMV, virus del mosaico del tabaco y TSWV el bronceado del tomate. Éste tiene un elevado espesor de carne que resiste muy bien el calor, posee unos 16 centímetros de longitud, liso de pared, vigor y precocidad media con cuatro cascos. En el mercado italiano se comercializa cuando comienza el viraje hacia amarillo. “En Almería en diciembre, enero y febrero es cuando interesa tener el total de la producción y esta variedad se recomienda para cultivos de contraestación”, indicó Joaquín González. Por otro lado, el Comité de Dirección Mundial de la Unidad de Negocio de Vilmorín se van a reunir durante los días uno y dos de diciembre de este año en Almería, concretamente en el municipio de El Ejido para celebrar la reunión anual de la compañía que generalmente se hace en Francia y que este año por primera vez se va a hacer fuera del país francófono. Para esta reunión Vilmorin disponen de un invernadero plataforma ubicado en El Ejido, que cuenta con cinco hectáreas, donde se han cultivado todas las variedades de pimiento con las que cuenta la empresa para mostrarlas la delegación extranjera que participará en la reunión. Vilmorin, cuyo nombre corresponde al Marqués de Vilmorin nobles francés del siglo XVIII fundador de esta empresa, cuenta con más de doscientos cincuenta años de experiencia a sus espaldas y desde hace unos treinta años amplió sus fronteras y abrió una delegación en Almería, concretamente en la Puebla de Vícar. Esta empresa está dedicada a cultivos hortícolas de todas las especies de la provincia de Almería. M. Belén Garre