Agrocolor, entidad certificadora de la provincia almeriense, participa desde hoy y hasta el próximo sábado, 27 de septiembre, en la decimotercera edición de la Feria de Alimentación Ecológica BioCórdoba, que tiene lugar en la capital cordobesa, y a la que acude con el lema ‘Eficacia, seguridad y rentabilidad’. En este sentido, según informaron desde la entidad en un comunicado, su gerente, Luis Miguel Fernández, comentó que, con este eslogan, pensaron en «definir el sistema de certificación que tenemos en marcha y que mantenemos en continua mejora». Asimismo, apuntó que esas tres palabras resumen perfectamenta su labor, ya que «siempre intentamos hacer un trabajo ágil, que dé las máximas garantías al consumidor y que, económicamente, no suponga un impedimento para iniciarse en este sistema de producción». Por otro lado, desde Agrocolor indicaron que su principal objetivo al acudir a este evento es fortalecer y asentar su imagen como organismo de control y certificación en agricultura y ganadería ecológicas, respaldando y apoyando, de esta forma, la asistencia, además, de empresas que esta entidad certifica. Además, comentaron que pretenden dar a conocer su sistema de trabajo y gestión tanto a productores, industrias, distribuidores y consumidores. Agrocolor lleva trabajando en la certificación ecológica desde el año 2003, momento en el que consiguió la autorización por parte de la Junta de Andalucía. Desde entonces y hasta ahora ha logrado tener un «peso específico» bastante importante en cultivos como el almendro, los cereales, el olivar y en los cultivos hortícolas bajo plástico. Por todo ello, a día de hoy, cuenta con más de 35.000 hectáreas certificadas y casi 1.000 operadores. El sector productor y comercializador de ecológicos está adquiriendo, poco a poco, mayor importancia entre los consumidores, ya no sólo a nivel internacional, sino también nacional.