El Ejido ha sido la última localidad a la que se ha trasladado, hasta ahora, el programa de catas de vinos de la provincia, que organiza conjuntamente la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería (ASHAL) y la Asociación Provincial de Bodegas de Asempal. En concreto, la cita tuvo lugar el martes, 18 de noviembre, a las 21,30 horas en el Hotel Don Manuel donde se organizó una cena-maridaje con caldos de Bodegas Alboloduy y Bolabana. El Hotel Don Manuel dio la bienvenida a los participantes en esta cena-maridaje con un Cava Brut Nature Bodegas Alboloduy. Los entrantes constarán de Viruta de foie con tosta, Rulo de calabacín con jamón Ibérico y Pincho de pechuga de pavo con mostaza y crocantino, maridados con clarete Lomas del Viento. El programa de catas de vino de la provincia de Almería en establecimientos de ASHAL se desarrolla durante todo el mes de noviembre, con dos citas semanales. Hasta el momento se han celebrado cuatro menús-maridaje en los restaurantes Martín Fierro y Hotel Catedral de la capital, Casa Adriana, de Garrucha y Hotel Restaurante Almirez de Laujar de Andarax. Este programa es consecuencia de un convenio suscrito entre ASHAL y la Asociación Provincial de Bogedas de Almería que tiene como objetivo divulgar la gran variedad de caldos que se elaboran en la provincia, muchos de ellos reconocidos con premios dentro y fuera de la península.