La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, apoyó el Mercado Transparente que el 15 de mayo se celebró en Murcia donde se pudieron comprar mallas de 3 kilos de patatas tempranas de origen nacional al precio de un euro. De este modo, se quiso denunciar la situación que atraviesa el sector productor, ante la actitud de las cadenas alimentarias, que prefieren vender patata vieja francesa, que en algunos casos lleva más de seis meses almacenada, en lugar de la patata temprana española, recién recolectada. En estos momentos, a pesar de que la patata española está en su óptimo estado de maduración y mantiene todas sus propiedades nutritivas y culinarias, los precios a los que se paga en origen se han desplomado hasta los 0,17-0,18 €/kg, situándose así en niveles similares a los de otras patatas de menor calidad. Por eso, con esta campaña se pretende conseguir que los consumidores aprecien la calidad del producto y la exijan en los mercados en los que compren. Con los precios actuales, el productor no sólo no gana dinero, sino que prácticamente no cubre los costes de producción. COAG considera que las cadenas no pueden mantener su supuesta “bajada de precios al consumidor” a costa de reducir la remuneración a los productores. En opinión de Juan Antonio Romero, responsable del sector de patata de COAG Andalucía, que encabeza la delegación que hoy ha acudido a Murcia, “para que la alimentación tenga un coste razonable, todos tenemos que arrimar el hombro: no puede ser que las cadenas bajen los precios a costa de machacar a los productores y sigan manteniendo sus elevados márgenes comerciales”.