La joven cooperativa almeriense de hortalizas ecológicas sorprende en Alemania con dos platos surgidos del maridaje con la empresa Almazaras de la Subbética. Biotec Family ha presentado en BioFach, la mayor feria de alimentos ecológicos del mundo, dos platos elaborados fruto de su maridaje con la empresa de aceites Almazaras de la Subbética. La actividad ha corrido a cargo del presidente de Biotec, Rubén Nieto, que ha presentado ante los medios internacionales desplazados a Nuremberg la marca comercial de la empresa, ‘Family Organics’. De esta forma, la joven cooperativa de producción ecológica da un paso más en su andadura comercial acudiendo a la feria germana, tan sólo dos años después de iniciar su actividad. Biotec Family es una empresa netamente almeriense dedicada en exclusiva a la producción, manipulación, transformación y venta de productos hortícolas ecológicos. Cuenta con un equipo joven de profesionales con una filosofía de trabajo clara: hacerse con la confianza de las familias, verdadero epicentro de la planificación estratégica de la empresa. La totalidad de la producción de Biotec Family se encuentra bajo certificación bio, lo que garantiza una transparencia absoluta del proceso, conscientes en todo momento de las exigencias cada vez mayores de los consumidores europeos en materia de seguridad. Además, todos agricultores forman parte activa del proyecto, lo que garantiza un seguimiento integral de la cadena productiva. Las modernas instalaciones de Venta del Pobre cuentan con los últimos avances tecnológicos para garantizar la plena adaptación de la producción a las demandas actuales del mercado.