La denominación de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Tomate La Cañada-Níjar está favoreciendo mucho las empresas que comercializan este producto. Además, como ha confirmado su director de Marketing, Cristóbal Muñoz, van a continuar "con las campañas de promoción y comunicación para ir afianzando progresivamente este reconocimiento de marca".

Desde esta IGP, consideran más que importante la promoción, por lo que han decidido seguir haciendo en diferentes puntos de venta, así como han confirmado su asistencia a los mayores eventos y ferias que tienen que ver con el sector hortofrutícola. Así, como ha explicado Muñoz, tienen prevista su presencia para promocionar su IGP Tomate La Cañada Níjar en algunos como Fruit Attraction de Madrid, Fruit Logistica de Berlín, el Salón del Gourmet o Alimentaria, entre otras. Ya participaron, con una muy buena aceptación, los pasados 22, 23 y 24 de septiembre en la capital hispalense en la Feria bianual Andalucía Sabor.

Muñoz ha asegurado, asimismo, que "el Consejo Regulador prevé certificar unas 10.000 ó 12.000 toneladas de tomate", con lo que igualaría, cuanto menos, las cifras obtenidas durante la pasada campaña agrícola. Por otra parte, respecto a sus mercados de destino, el nacional seguirá siendo su principal cliente, aunque también seguirán enviando algo de producto a países como el Reino Unido o los países nórdicos.