La Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía ha dado a conocer que la producción de aceite en la provincia de Almería alcanzará esta campaña las 10.000 toneladas. Estas cifras fueron presentadas en Jaén junto con el primer aforo de aceite de oliva de la campaña 2009/2010, que se inicia en unos días, y donde, la consejera, Clara Aguilera, ha resaltado que la de este año «será una buena campaña de la que se esperan buenos resultados comerciales que repercutan directamente en la renta de los olivareros».

Con ello, según el primer aforo, Andalucía en su conjunto producirá más de 1 millón de toneladas de aceite de oliva, obtenido de una molturación de casi 5 millones de toneladas de aceituna. De esta producción de aceite, que supone un 25 por ciento más que la del año anterior, un total de 530.000 toneladas corresponden a Jaén, la primera provincia en producción y que sirve de base para la elaboración del aforo.

Una vez realizadas estas puntualizaciones, la consejera ha informado sobre los precios en origen del aceite de oliva, destacando su recuperación tras unos meses muy atípicos que han generado intranquilidad en el sector. En este sentido, Aguilera ha aclarado que esa bajada de los precios no ha tenido nada que ver con una disminución en el consumo, sino que se han dado una serie de factores poco habituales.

Asimismo, la máxima responsable del ramo ha advertido que para un buen comportamiento de los mercados no son nada aconsejables las valoraciones personales de los agentes del sector debido a que «el mercado del aceite de oliva es muy emocional y le pueden influir más de la cuenta algunas opiniones». Por otra parte, la representante agrícola del Gobierno andaluz ha informado de la recuperación del 90 por ciento de los árboles que resultaron seriamente dañados por las fuertes heladas registradas en 2005.  Esta recuperación de los cultivos ha sido posible gracias a las ayudas concedidas por el Gobierno central y la Junta por un valor aproximado de 50 millones.

E. SÁNCHEZ