La Cámara de Comercio de Almería y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera. IFAPA, firmaron el pasado viernes un acuerdo de colaboración a través del cual la entidad cameral participará de los proyectos del centro de investigación y éste, a su vez, colaborará en la internacionalización de las empresas agroalimentarias de la provincia. De momento, este convenio, «de carácter general», como lo definió Diego Martínez Cano, presidente de la Cámara de Comercio, contempla la participación de Ifapa en los encuentros bilaterales que se celebren en el marco de la próxima edición de Expo Agro, del 25 al 27 de noviembre.
En este sentido, Javier de las Nieves, presidente de Ifapa, comentó que, de este modo, «las empresas contarán con el respaldo del centro de investigación en todo momento», con las garantías que esto conlleva. De hecho, y teniendo este último aspecto en cuenta, de las Nieves señaló que «están dispuestos, incluso, a ser asesores y acompañar a las empresas de la Cámara en sus misiones comerciales cuando sea necesario».
La idea no es otra que mostrar que los avances y novedades de todas y cada una de las empresas del sector están avalados por un centro de investigación, y no por uno cualquiera, sino por uno público. Por su parte, Martínez Cano añadió que «es muy importante que las empresas estén arropadas por investigadores y cuenten, además,  con el sello de la Junta de Andalucía».
En última instancia, según explicó el presidente de Ifapa, el objetivo de este convenio de colaboración es trasladar todo el conocimiento acumulado en el centro de investigación a las empresas. Por ello, Javier de las Nieves insistió en que «quieren ser nexo de unión entre el conocimiento y su traslado al sector productivo». Asimismo, añadió que el avance de este sector productivo debe estar «basado en el conocimiento y en la innovación o, difícilmente, serán más competitivos».