Castillo de Tabernas asistirá a la feria especializada en alimentación más importante de Asia "Foodex", que se desarrollará del 2 al 5 de marzo en Tokio (Japón), para mostrar a los japoneses los diferenciales de calidad del aceite de oliva virgen extra de Tabernas.

La empresa almeriense estará presente en el stand andaluz de Extenda, donde presentará la nueva cosecha de este año, así como los nuevos envases de 250 y 500 ml., con tapón para difícil relleno. Rafael Ubeda, presidente ejecutivo de la compañía, afirma que "el nuevo sistema hace difícil que pueda ser rellenado con otros aceites de menor calidad, con el fin de garantizar al consumidor la calidad del producto en cualquier país del mundo".

Así mismo se ha variado el modelo de la botella de 500 ml, con un diseño similar al actual, pero en un formato más reducido adaptado al tamaño estándar de las estanterías de las tiendas gourmet en el ámbito internacional.

En "Foodex", Castillo de Tabernas también realizará una cata del aceite de oliva resultante de la última cosecha, con el fin de iniciar a los visitantes de la feria en las cualidades organolépticas de su Virgen Extra.

De la misma manera, se presentará la marca Indaloliva, un emblema muy almeriense que con la imagen del símbolo más representativo de la provincia de Almería, está posicionándose ya en los principales mercados por su magnífica relación calidad-precio.

Foodex es una feria enfocada a los profesionales de la gastronomía en la que cada año participan unos 2.400 expositores de más de 60 países, recibiendo más de 90.000 visitantes, mayoritariamente de la industria agroalimentaria.

Castillo de Tabernas participa por tercer año en Foodex. Por este motivo, el equipo comercial de la empresa se trasladará a Tokio donde ya han concertado una serie de entrevistas con distribuidores, responsables de restaurantes y tiendas especializadas en alimentación gourmet.

Emiratos Árabes y Estados Unidos

Además, en lo que va de año, los aceites de la firma almeriense ya han paseado su calidad por Fancy Food, en San Francisco (Estados Unidos) y por Gulfood, en Dubai (Emiratos Árabes Unidos). Esta última cita se ha celebrado desde el pasado domingo y finalizó el pasado miércoles.

Gulfood se ha convertido en una feria estratégica para identificar nichos de mercado y aprovechar las oportunidades de negocio en una zona del mundo con alta demanda de alimentos de calidad. Hay muchas oportunidades en el Golfo Pérsico, dado el gran crecimiento de hoteles y restaurantes, y el aumento de población. Dubai es además el punto clave para la redistribución de alimentos en la zona.

Ya en el mes de abril, Castillo de Tabernas tiene una cita en el Salón del Gourmet entre los días 12 y el 15. Se trata de una feria de referencia en España en la que el aceite almeriense intentará compartir protagonismo con de productos categoría Premium que allí se exhiben cada año.