Un grupo de veinte técnicos y responsables de investigación de las doce empresas españolas de primer nivel que participan en el proyecto de investigación agroindustrial de la Fundación Cajamar "Cenit Mediodía", se reunieron en la Estación Experimental para celebrar los comités técnico y de dirección y supervisar el montaje de las instalaciones que se está realizando en la Estación.

Las empresas que participan, junto con la Fundación Cajamar, en el desarrollo de la investigación para crear un invernadero automatizado y eficiente en el consumo de energía y agua son Repsol YPF, Acciona Solar, Ulma Agrícola, Ulma Packaging, Acciona Agua, Acciona Instalaciones, Ulma Handling Systems, Agrobío, Biomiva, Grupo AN, ICIQ e Ingeteam.

El objetivo del proyecto "Cenit Mediodía" es realizar una investigación de carácter estratégico en el campo de la agricultura bajo plástico que permita el desarrollo de un nuevo concepto de invernadero avanzado. El fin de la experiencia, que tiene lugar en la Estación Experimental de la Fundación Cajamar, es llegar a construir un invernadero altamente automatizado, eficiente en el gasto de energía y consumo de agua y que permita cultivos diversificados y rentables en cualquier época del año en distintos climas españoles, mediante un sistema de producción integrada. Los primeros ensayos en la Estación se realizan con un cultivo de pimiento.

"Cenit Mediodía" contempla desarrollos en el área de materiales para la cubierta, estructura y sustrato del invernadero, sistemas electromecánicos (climatización, movimiento de plantas, fertirrigación y fertilización carbónica) y sistemas biológicos auxiliares (polinizadores y lucha integrada). Así, los expertos trabajan en estos momentos sobre la gestión de productos, clasificación, procesado y envasado de vegetales, co-productos y residuos y sobre el suministro de energía y agua renovables a agrupaciones de invernaderos.

El proyecto de investigación agroindustrial "Cenit Mediodía", acrónimo de "Multiplicación de Esfuerzos para el Desarrollo, Innovación, Optimización y Diseño de Invernaderos Avanzados", se desarrolla en terrenos de la Fundación Cajamar y fue uno de los quince trabajos merecedores del apoyo institucional del programa de Consorcios Estratégicos Nacionales de Investigación Tecnológica (CENIT), en su segunda convocatoria.

"Cenit Mediodía" permitirá situar a España en la vanguardia de la tecnología agroalimentaria, pasando de ser compradores de tecnología a ser un referente europeo y mundial. Sus resultados irán, además, más allá del propio sector agroalimentario, impulsando otras actividades industriales y de servicios. Precisamente, en la reciente visita a la Estación Experimental de un grupo de científicos universitarios coreanos, "Cenit Mediodía" fue una de los trabajos que más interés suscitó.

Buena parte de las adaptaciones del proyecto se ultiman ahora en organismos como las Universidades de Barcelona, Mondragón, Rey Juan Carlos, Rovira i Virgili, Almería, Navarra, País Vasco, Autónoma de Madrid, Politécnicas de Madrid, Cartagena y Valencia, los centros tecnológicos Labein, Ciemat, Cener-Ciemat, Plataforma Solar de Almería, Cemitec, Cidemco, Robotiker e Ikerlan; los Institutos de Ciencia y Tecnología de Polímeros y de Ciencia de Materiales de Barcelona, así como la Fundación Promiva.

Los representantes de las empresas, que asistieron a los comités técnico y de dirección, fueron recibidos por el director de la Estación de la Fundación Cajamar, Roberto García Torrente, quien -junto a otros investigadores de la Fundación Cajamar- les explicó la evolución histórica y tecnológica del centro de investigación agroalimentario y les mostró las instalaciones.