El pimiento, por su parte, también depende de cómo evolucionen las producciones en el país de los tulipanes. De momento, allí comienzan a escasear el California amarillo y el verde y, al menos el primero, ha cotizado a precios más altos en la provincia. En el caso del verde, la calidad del producto de Almería no es tan buena aún como cabría esperar, por lo que sus precios no están subiendo en igual medida. El California rojo, por su parte, sigue la misma línea que el amarillo.

Por último, calabacín y berenjena también mantienen buenos precios. En lo que respecta al primero, la provincia aún no está a pleno rendimiento, pero se ven precios que oscilan entre los 0'30 y los 0'40 euros el kilo. La berenjena tampoco cuenta con grandes cantidades, aunque hay que equilibrar mejor oferta y demanda.