Así lo ha explicado el director general de la Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex), José María Pozancos, tras valorar que se han cumplido los objetivos de ampliar "significativamente" la cifra de expositores y de que la muestre "refleje la diversidad de las zonas de producción".

Pozancos ha destacado que, a pesar del entorno general de crisis, esta muestra se consolida como un "instrumento fuerte y eficaz" y ha incrementado la presencia empresarial porque "ha sabido adaptarse a la situación, al establecer un bajo coste de participación con un amplio programa".

La feria ocupará 11.000 metros cuadrados, un 55 por ciento más que en 2009, y junto a las empresas, la representación institucional estará encabezada por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y delegaciones de Andalucía, Murcia, Navarra, Castilla-León, País Vasco, Extremadura, Canarias, Cataluña, La Rioja, Aragón, Madrid, Valencia, Galicia y Castilla-La Mancha.

"Fruit Attraction", organizada por Ifema y Fepex del 20 al 22 de octubre, arranca con el objetivo de ser un punto de encuentro para productores, proveedores y distribuidores, y un foro de difusión de tendencias y de innovación en la industria.

No obstante, sus organizadores esperan que sea una cita también de referencia para el mercado internacional, ya que agrupará a unos 400 clientes potenciales de más de 70 nacionalidades y ha incrementado la presencia extranjera, procedente este año de Argelia, Argentina, Francia, Italia, México, los Países Bajos y Portugal, entre otros.

Además, la feria incluye un programa de jornadas técnicas y conferencias, en las que intervendrán profesionales nacionales e internacionales del sector productor y del mundo empresarial hortofrutícola.

Por segundo año consecutivo, acogerá el Congreso Gastronómico de Frutas y Hortalizas para el Canal de la Hostelería, Restauración y Cátering (Horeca) y "Fruit Fusión 2010", en los que se expondrán los mejores productos de la huerta al servicio de la cocina.

La muestra convoca, en colaboración con Madridfusion y Frutart, el I Concurso Nacional de Tallado de Frutas y Hortalizas, y organiza, entre otras actividades, el primer Foro Internacional de Uva de Mesa sin semilla "Grape Attraction".


FUENTE: PORTAL BESANA