Una extensa y farragosa normativa sobre la materia, problemas derivados de la dificultad de control, como consecuencia de las características propias de la actividad agrícola, y los problemas jurídicos que se plantean en relación con los procedimientos penales relativos a la siniestralidad en este ámbito, pueden estar en el origen del escaso tratamiento en la jurisdicción penal de los accidentes laborales que se producen en el sector agroalimentario". Así ha quedado de manifiesto hoy en el marco del IV Congreso Nacional de Prevención de Riesgos Laborales en el Sector Agroalimentario, que se celebra hasta mañana en la Universidad de Almería (UAL).

Durante su ponencia, el almeriense, Juan Manuel de Oña Navarro, Fiscal de la Sala Coordinador de Siniestralidad Laboral de la Fiscalía General del Estado, ha señalado que "especialmente en relación con fitosanitarios y plaguicidas, se dificulta la aplicación de la normativa por la jurisdicción penal".

Asimismo, De Oña ha destacado como otro de los problemas "la existencia de centros de trabajo dispersos, la temporalidad de las labores agrícolas y, en muchos casos el que los trabajadores sean extranjeros sin permiso de trabajo". Por último, ha puesto como ejemplo de los problemas jurídicos que se producen, "el hecho de que algunos de los incidentes sean considerados accidentes de tráfico o la dificultad de investigación de las enfermedades profesionales que se traducen concretamente en problemas de relación de causalidad entre el contacto con fitosanitarios y posteriores dolencias de ello derivadas", entre otros.

A nivel europeo

En la línea de encontrar soluciones para reducir la siniestralidad laboral, en este caso, a nivel internacional, se ha presentado a los participantes, la Guía Europea sobre Protección de los Trabajadores en el Sector Agroalimentario. Concretamente, ha sido Pedro Delgado Cobos, director del Departamento de Condiciones de Trabajo en Agricultura y Pesca del Centro Nacional de Medios de Protección de Sevilla quien ha explicado en qué consiste esta guía no vinculante que se encuentra "prácticamente acabada" y con la que se pretende "mejorar la aplicación de la directiva europea sobre prevención de riesgos laborales en el sector agroalimentario".

Se trata de una publicación que busca, además, "ayudar al agricultor o al servicio de prevención a evaluar los riesgos existentes en el sector, así como proponerle medidas para tratar de reducirlos", ha añadido Delgado.

Por otro lado, a primera hora de la mañana, ha tenido lugar la inauguración oficial del IV Congreso de Prevención de Riesgos Laborales en el Sector Agroalimentario, a la que han asistido el secretario general de Medio Rural del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Eduardo Tamarit Pradas, la delegada de Empleo de la Junta de Andalucía en Almería, Francisca Pérez Laborda, el Rector de la Universidad de Almería, José Luis Martínez Vidal, el presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España, Emilio Viejo Fraile y el presidente del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Almería, José Vicente Simón.

Además, durante todo el día, los participantes pueden asistir a las comunicaciones técnicas, que desde las 11.15 horas, hasta las 19.00 horas, se celebran en el Salón de Grados del Aulario IV de la UAL. Asimismo, una muestra de pósters y una selección de fotografías del concurso organizado en el marco del congreso, estarán expuestos en el Aulario IV.

Mañana viernes, día 19, los participantes conocerán, de primera mano, sistemas de prevención en el sector agroalimentario. Así, visitarán en primer lugar, Saniveg, una empresa que se dedica a la distribución y comercialización de productos para la horticultura intensiva tales como abonos, fitosanitarios y semillas. Allí se mostrarán las medidas de prevención relativas al almacenamiento y manipulación de estos productos.

Instalaciones de última generación

La segunda visita será al invernadero de cultivos hortícolas Luis Andujar, que cuenta con unas instalaciones de última generación, ya que está climatizado, automatizado y tiene un sistema de cultivo hidropónico que se dedica al cultivo del tomate. Durante la visita, se podrán observar las estructuras de producción y aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales en campo, con especial incidencia en los diferentes métodos de aplicación mecanizada de fitosanitarios.

La tercera y última de las visitas se hará a la central hortofrutícola Vegacañada en la que se podrá observar la cadena de manipulado y envasado de hortalizas con especial referencia a la prevención sanitaria y ergonómica que aplica la empresa. Al finalizar las visitas, se procederá a clausurar el congreso a las 14.00 horas en al Auditorio de la UAL.

El congreso está organizado por el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España (CGCOITAE) a través de la Fundación IDEA/ Ángel García-Fogeda Prado y el Ministerio de Medio Ambiente y cuenta con la colaboración del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Almería, la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía y la Universidad de Almería.