El Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) ha sobrepasado en 2010 las 800.000 hectáreas certificadas -el 80 por ciento de toda la superficie certificada en la comunidad autónoma-, lo que la reafirma como primera entidad certificadora de toda Europa.

El presidente del CAAE, Francisco Casero, ha indicado que dicha cifra supone que la asociación esté certificando actualmente "más que toda la superficie de Francia o Reino Unido" y ha añadido que a ello contribuye el que cuenta con 9.000 asociados en las distintas certificaciones.

Ha precisado que las provincias con mayor número de hectáreas certificadas son Jaén y Huelva, que concentran el 23,6 y el 21,6 por ciento del total, respectivamente, si bien no son las que generan mayor actividad económica.

En este sentido, ha explicado que provincias como Almería, con un volumen de superficie certificada menor, obtiene mayores beneficios económicos porque las hectáreas se destinan fundamentalmente a la producción de hortalizas y frutas.

Después de éstas, es el olivar el producto ecológico que genera más actividad económica y las hectáreas de pasto para ganado son las que tienen menor rentabilidad.

Casero ha dicho que 2010 "a pesar de que ha sido un año duro, en el que las empresas se han resentido fundamentalmente por la incertidumbre de los precios, el sector ecológico se ha afianzado".