La producción de tomate almeriense parece ser que se está viendo beneficiada en estas últimas semanas por una serie de causas que están llevando a que, en estos momentos, el tomate de la provincia sea de los pocos que están en activo en el mercado. Y es que, el principal motivo de este hecho es, según José Ángel González, presidente de Parque Natural, «porque tanto en Murcia como en Canarias, la temporada está cerrándose ya, además de que Marruecos, al menos de momento, no parece estar introduciendo la misma cantidad que años atrás». Las variedades que están mejor de precio en estos momentos son el rama y el tomate suelto que cotizan a unos 70 y 50 céntimos de euros, respectivamente, un precio aunque no muy alto, pero sí mejor de lo que se esperaba. Aún así, Francisco José Cazorla, director comercial de Níjarsol, explica que «no podemos asegurar que el precio se va a incrementar la semana que viene, ya que hacer previsiones en un sector como este es bastante complicado. De todas formas, en cuanto a precio se refiere, nosotros esperábamos que bajara en enero, pero sin embargo se ha mantenido».

Es cierto que el menor número de kilos que se está recogiendo en estas fechas también está ayudando a que los precios no hayan bajado en picado, ya que a final de mes es cuando la demanda desciende considerablemente, aún así, esta situación no se ha llegado a dar en el sector almeriense. Igualmente, el director comercial de Níjarsol indica que en el caso de Murcia, «la producción es mucho menor que la de Almería, ya que están terminando ya y el género que les queda tiene que ir dirigido a Perpignan o a mercado nacional porque no tiene vida comercial. Por su parte, Marruecos también está mandando toda su producción a Francia, por lo que nuestro género lo estamos repartiendo sin problemas por los diferentes mercados en los que nos movemos».


Otro de los aspectos destacados y que están ayudando al mantenimiento del tomate en estas fechas es el buen tiempo que se ha dado y «nos está ayudando mucho a dosificar la producción», argumenta Francisco José Cazorla. Finalmente, el secretario provincial de Coag, Andrés Góngora, opina que «los precios aún no se han recuperado de la cuesta de Navidad y no sabemos cuándo mejorarán», mientras que Francisco Vargas, presidente de Asaja-Almería, explica que «aunque es cierto que Canarias y Murcia apenas tienen ya producción, no sabemos si esto nos va a beneficiar en los precios».




ELENA SÁNCHEZ