-Ecohal Andalucía ha informado de que solicitará a distintas administraciones medidas complementarias a las que pueda establecer la Unión Europea, y que ayuden al conjunto del sector a salir de la grave situación generada en las últimas semanas por la crisis sanitaria en Alemania, ¿qué medidas son esas?

-Al Gobierno central se le pedirá una reducción de módulos fiscales de los agricultores para la renta de 2011; también la exención de pago de las cuotas mensuales a la Seguridad Social de los agricultores; y una exención de cuotas de la Seguridad Social de las empresas de comercialización por los trabajadores fijos. Por otro lado, a los ayuntamientos les vamos a solicitar la exención del IBI tanto para agricultores como para empresas de comercialización y la exención del pago de tasas, cánones, por recogida, transporte y tratamiento de basura. En algunos municipios este concepto puede alcanzar para las empresas los 13.000 euros anuales.

-Desde su punto de vista ¿qué actuaciones creen más necesarias en estos momentos, las que tienen que llevar a cabo los ayuntamientos o las que tiene que realizar el Gobierno central?

-Evidentemente las actuaciones del Gobierno central como defensor ante la Comisión Europea de los intereses generales del sector es fundamental, así como la del gobierno autonómico en su defensa del sector y en la coordinación de todo el trabajo que hay que realizar para el resarcimiento de los daños y perjuicios causados. En este sentido creo que hay un caos total en cuanto a modelos, fechas, plazos, documentación, etc. y por tanto muy mejorable la coordinación con el sector. No obstante a lo anterior, todo tipo de ayuda de cualquier administración es positiva.

-Desde Ecohal, ¿cómo creen que ha afectado la crisis del pepino al sector hortícola andaluz?

-Ha dado en la línea de flotación del sector, pues no hay nada más duro en este y en cualquier sector de actividad, que tu producto sea rechazado de una forma tan radical e injusta y sin estar en tu mano ninguna solución. Ha sido una indefensión absoluta. Y hablamos no solo de pepino. El rechazo ha sido para todos los productos. Si esto llega a ocurrir en octubre, noviembre o diciembre, no me puedo ni imaginar las consecuencias económicas fatales que habría tenido.

-¿Cómo piensan que debería ir recuperándose el sector de este ‘palo'?

-Primero con indemnizaciones. No estamos pidiendo subvenciones sino indemnizaciones por los daños provocados por una irresponsabilidad de la senadora Cornelia Prüfer y las continuas irresponsabilidades cometidas por la propia administración de Hamburgo, del Gobierno Federal Alemán y de la Unión Europea que ha permitido una alerta sanitaria que no estaba basada en hechos científicos. Además estas indemnizaciones deben ser tanto para agricultores como para empresas de comercialización. La mayor parte del daño ha sido en las empresas, y por lo que sabemos hasta ahora las comercializadoras no pueden acceder a estas indemnizaciones. Esto es totalmente injusto, indigno e indignante. Injusto porque realmente han sido las más perjudicadas. Indigno para España como país miembro de la Unión Europea. E indignante porque nuestras administraciones no defienden a todo el sector. Además de ello habrá que hacer campañas de promoción sin fecha de terminación y sin limitación presupuestaria.

-Hace unos días Ecohal informaba que reanudaba la comercialización y entrada de pepino, ¿cómo ven según las distintas entidades que está la situación actual de esta hortaliza? ¿Ha mejorado algo en los últimos días, o el mercado sigue reticente?

-Lo cierto es que no ha mejorado. No se vende pepino desde el pasado día 26 de mayo. También es cierto que estábamos finalizando la campaña de esta hortaliza cuando estalló la falsa alerta. A día de hoy estamos muy preocupados con otros productos como la sandía, el melón, y la campaña de verano de tomate cherry.

-Cambiando un poco de tema y haciendo referencia a los recursos relacionados con la Extensión de Norma, ¿en qué situación se encuentran estos trámites?

-He de decir que el nuevo recurso fue presentado la semana pasada ante el Tribunal Superior de Justicia de Andalucía. Estamos a la espera de que sucedan nuevos acontecimientos.

-Hace poco dieron a conocer la campaña que han lanzado desde Ecohal para concienciar a los agricultores en el hecho de prevenir prácticas ilegales que resten calidad a los productos agrícola. ¿Cómo está yendo dicha campaña, ven colaboración por parte del productor?

-Al agricultor en general no le va a afectar ya que hace bien las cosas y es consciente de que produce alimentos para que otros los consuman, es responsable en el ejercicio de su actividad. Problemas podrían tener algunos irresponsables aprovechados, que no los considero agricultores, que creen que no pasa nada si te saltas las leyes. Esos sí, van a estar en el punto de mira, tanto de la Administración andaluza como de las empresas de comercialización. Con estos, tolerancia cero.

-Sin duda, la imagen cada vez es más importante a la hora de comercializar un producto y para ser diferentes a otros lugares de producción, ¿no es así?

-Indudablemente la calidad, trazabilidad, seguridad alimentaria o la presentación del producto es un hecho que nos debe diferenciar de otras zonas productoras, que tienen unos costes muy inferiores a los nuestros.

-Finalmente, va a hacer casi un año de la introducción del nuevo envase impuesto al pimiento y a la judía, ¿qué valoración pueden hacer de este primer periodo? ¿Ha sido bien acogido tanto por los mercados como por los agricultores? ¿Qué ventajas están dando estos envases?

-Pues creo que ha sido un éxito rotundo. En un principio había alguna reticencia a usarlos como ocurre con cualquier cambio, pero en poco tiempo el agricultor se acostumbro a ellos y la cosa ha ido muy bien. Creo además interesante observar los precios de pimiento lamuyo, italiano y judía de esta campaña y ver que han estado mejor que el año pasado. Uno de los factores que ha influido en ello ha sido el envase. Por otra parte es indudable que la imagen de las propias subastas ha mejorado mucho con un envase siempre limpio y nuevo. En lo referente a los clientes, esto ya lo venían demandando hace tiempo con lo que para ellos ha sido lo mejor que podíamos hacer. Incluso nos piden que lo hagamos extensible a otros productos, cosa que esta en estudio.




ELENA SÁNCHEZ