El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida "Tomate La Cañada Níjar" inicia esta campaña 2011/2012 promocionando su exquisito tomate en la feria Andalucía Sabor que se celebrará del 20 al 22 de septiembre de 2011 en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES). La I.G.P. participará como co-expositor formando parte del stand de la Diputación Provincial de Almería.

El Consejo Regulador, organismo encargado de promocionar y certificar la calidad del primer tomate mediterráneo con Indicación Geográfica Protegida, realizará degustaciones de este tomate que ofrece la máxima garantía de origen, calidad, seguridad alimentaria y propiedades saludables.

Además, la I.G.P. continuará su labor informativa y trasladará a todos los asistentes las bondades de este producto y sus propiedades saludables. Personal del Consejo Regulador repartirá folletos informativos, comics y camisetas promocionales del superhéroe Tomatoman, dando así continuidad a la innovadora acción de promoción y comunicación puesta en marcha en campañas anteriores.

En la presente campaña 2011/2012, el Consejo Regulador de la I.G.P. "Tomate La Cañada Níjar" estima certificar unas 12.000 toneladas de tomate proveniente de las empresas Casur S.C.A., SAT Costa de Níjar, Vega cañada S.A., Agroponiente Natural Produce S.L., Parque Natural S.C.A. y Coprohnijar S.C.A.

Andalucía Sabor

Andalucía Sabor es la cita oficial de una potencia agroalimentaria de primer orden. Un encuentro profesional y monográfico que cada dos años concentra toda la oferta alimentaria de la comunidad autónoma para afianzar su presencia en el mercado nacional e internacional. Todos los profesionales del sector de la alimentación y la alta gastronomía se reúnen en una cumbre que consagra el liderazgo de la agroindustria de Andalucía más allá de sus fronteras. Empresas agroalimentarias y Consejos Reguladores, distribuidores, operadores de hostelería y restauración, responsables de cadenas y centrales de compra, profesionales de la gastronomía...Andalucía Sabor convoca a todos los operadores del ámbito agroalimentario a su próxima entrega, que les permitirá tomar parte de las nuevas tendencias para renovar y consolidar las diferentes líneas de negocio. La Feria contará con la presencia de importadores prodecentes de las principales potencias mundiales, que reforzarán la proyección internacional y el carácter comercial del encuentro.