En el día de ayer, Mabel Salinas, Secretaria del Medio Rural de la Junta de Andalucía, afirmó que el "modelo francés" puesto en marcha para controlar el funcionamiento de la cadena alimentaria no era la solución al problema de los abusos a los que se ven sometidos agricultores y ganaderos españoles en el proceso de formación de los precios. Por este motivo, desde ASAJA le proponemos que ponga en marcha "el modelo español" para atajar la crisis en la que se encuentra el sector.

Por ahora, lo único que nos hemos encontrado son buenas palabras pero pocas acciones en este sentido, pues la famosa Ley de transparencia en la cadena alimentaria va camino de convertirse en un muerto del que nadie parece querer ocuparse. Desde ASAJA instamos a que, como representante del Gobierno andaluz lance propuestas y medidas para proteger al eslabón más débil de la cadena. Además hay que señalar que nuestros vecinos del norte han puesto en marcha por ejemplo un plan de apoyo a sus agricultores de 25 millones de euros, y que además habían establecido que las medidas de ajuste de márgenes para la cadena se desataran cuando los precios de sus productos se sitúen por debajo de costes.

Por otro lado desde ASAJA debemos recordar, que el modelo francés, es una propuesta más de lo que se está haciendo en otros países a los que les afecta el mismo problema, por lo tanto debería ser una guía o un modelo a seguir para nuestras Administraciones, que apenas han dado señales de querer atajar en serio la transparencia en la formación de los precios para acabar con el abuso existente y que afecta tanto al consumidor como al productor.