El Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) ha cerrado 2011 como el de mayor crecimiento de sus 20 años de historia con más de 2.500 operadores y unas 135.000 hectáreas nuevas certificadas.

Así lo ha indicado el presidente de la asociación, Francisco Casero, para quien este crecimiento ha fortalecido a la CAEE como entidad y "permite afrontar el 2012 con decisión".

Las cifras de 2011 han permitido a la CAAE, además, consolidar su posición de liderazgo en el sector ecológico español y europeo, al superar ya las 900.000 hectáreas certificadas en España y los 13.000 operadores inscritos.

Ahora, entiende que hay que afrontar 2012 fijando prioridades y siendo "estrictamente necesario" "inyectar liquidez en la economía para que esta, como mínimo, no se estrangule" y las empresas puedan seguir adelante. .

Y ello, a pesar de que el sector ecológico es uno de los que "mejor" está soportando la crisis económica al no presentar problemas de crecimiento y contar con productos cotizados.

En la actualidad el servicio de certificación CAAE como complemento de la certificación ecológica amparada por las normas de la Unión Europea, tramita otras certificaciones complementarias, como las homologaciones para los mercados ecológicos de Japón "JAS" (14), de Estados Unidos "NOP" (1.108) y de Suiza "Biosuisse" (45) o la certificación de calidad para frutas y hortalizas "Global Gap"(77), además de insumos.

Durante 2011 la CAAE ha comenzado su actividad como entidad certificadora en Perú, donde se han certificado unas 470 hectáreas.