Además, se podrán solicitar ayudas dirigidas al fomento de la calidad de la carne de vacuno, a mejorar la calidad de las producciones de ovino y caprino, y a compensar desventajas específicas que afectan a los productores que mantienen vacas nodrizas y a los ganaderos de ovino, caprino y vacuno de leche, al localizarse su actividad en zonas desfavorecidas de montaña o con otras dificultades naturales. También se contemplan ayudas para la mejora de la calidad de la leche y los productos lácteos de vaca y, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2007-2013, subvenciones a medidas agroambientales y ayudas destinadas a indemnizar las dificultades naturales de las zonas de producción.

Mediante la publicación de dicha resolución también se informa de las particularidades de esta convocatoria de ayudas 2012. Así, en el caso de la ayuda nacional a los frutos de cáscara y del programa nacional para el fomento de actividades agrícolas específicas que reporten mayores beneficios agroambientales en determinadas especies de este sector, se deberá presentar certificación de la organización o agrupación de productores reconocida para algunas de las categorías que incluyan a los frutos de cáscara, que acredite que el solicitante de la ayuda es socio de dicha entidad. En referencia al citado programa nacional, se deberá presentar documentación que acredite, en su caso, la cesión de los residuos vegetales de poda para aprovechamiento como biomasa.