El sector agrícola almeriense clama una ordenación de la comercialización que ayude a mejorar los precios que perciben los agricultores pero que, en última instancia, favorecería a toda la economía surgida al amparo de la agricultura. Las cifras hablan por sí solas: los precios medios cayeron un 7'9% durante la última campaña, la 2010/2011, según datos de la Delegación Provincial de Agricultura y Pesca, y, tras seis meses del inicio del nuevo ejercicio, los agricultores no han visto más que caer sus cuentas corrientes; lo hacían al mismo ritmo que caían los precios de sus productos en las pizarras de la provincia.

Con este panorama, el presidente de ASAJA-Almería, Francisco Vargas, afirmó que la ordenación de la comercialización no sólo es posible, sino "necesaria" y apeló al papel que deben jugar los agricultores en este cambio. "Él tiene que pedir precio en su cooperativa o en su alhóndiga, tiene que exigir el precio al que quiere vender su producto", afirmó y añadió que "sólo así se seguirá creciendo y se podrá aportar valor añadido a las producciones".

Por su parte, Andrés Góngora, secretario provincial de COAG., se mostró algo más escéptico, ya que, a su juicio, "se podría hacer algo más en este sentido de lo que se hace". En esta línea, lamentó que "somos muy celosos con la información que tenemos", por ello, "creo que aún estamos lejos de pocer hacer algo". Ese ‘algo' pasa, según su homólogo en ASAJA por "plafinicar las producciones y ver cuándo y cómo se puede vender cada producto". Esto, según explicó, "le daría solidez al agricultor para que produjera sin miedo a la volatilidad de los precios"; pero no sólo a él, "también aportaría confianza a las propias empresas".

Por último, Andrés Góngora comentó que, pese a esas dificultades a las que hacía referencia, a su juicio, "son las cooperativas, en primer lugar, las que tienen que comenzar a trabajar en este sentido", entre otras cosas porque, en ellas, son los propios agricultores los que llevan las riendas. "No quiero decir que tenga más responsabilidad que las SAT o las alhóndigas, aunque creo que son ellas las que tienen que comenzar a dar los primeros pasos". Para el secretario provincial de COAG, son precisamente estos "movimientos asociativos" los que "tienen que comenzar a dar ejemplo".

HORTYFRUTA podría "jugar un gran papel", según COAG
"La Interprofesional podría jugar un gran papel en todo esto". Así lo afirmó Andrés Góngora, secretario provincial de COAG, quien reconoció que, en cualquier caso, "no tiene las herramientas necesarias". Precisamente por ello, la organización agraria a la que representa y también ASAJA-Almería abandonaron la Interprofesional el pasado mes de noviembre, en plena crisis de precios.

Desde su gestación, todo el sector confió en ese papel crucial que debería jugar HORTYFRUTA en el devenir del sector, contribuyendo a superar las crisis de precios y ayudando a planificar y coordinar acciones en beneficio de la agricultura en general. Hoy por hoy, la organización trabaja en lograr aglutinar a todo el sector.



ISABEL FERNÁNDEZ