Éste es el caso de Galena, la propuesta de Syngenta en California amarillo para tardío de cara al próximo ejercicio. Según explicó Víctor García, jefe de producto de pimiento de Syngenta, Galena destaca por "su vigor" y su homogeneidad, tanto en la forma como en el calibre, incluso, "en invierno", ya que "cuaja muy bien con frío". Con respecto a este último aspecto, García destacó que, de hecho, "Galena tiene un alto rendimiento comercial", o lo que es lo mismo, un alto porcentaje de frutos que se pueden comercializar con el primer corte". Del mismo modo, se refirió al "predominio muy destacado en la distribución de calibres G-GG, ideales para el envasado flow pack". Por último, llamó la atención sobre su "uniformidad en la maduración" y sobre su excelente postcosecha.
Pero Syngenta no es la única casa de semillas que cuenta con variedades para este segmento de tardío. Así, por ejemplo, en el caso de Semillas Fitó, la empresa oferta en su ya de por sí amplio catálogo variedades como Abadía, un California rojo que, según afirman, "presenta un buen porte de planta, calidad excepcional de frutos para su exportación y resistencia a L4 y spotted"; todas ellas, características muy a tener en cuenta a la hora de la elección de la variedad que se va a sembrar.

Por su parte, Hazera España, cuenta, a priori, con dos variedades, una en el segmento de California rojo, Alucas, y la segunda para amarillo, Giacomo. En el caso de la primera, Alucas, según apuntan desde la empresa, tiene "un calibre perfecto para la exportación por su uniformidad a lo largo de toda la campaña". Asimismo, cuenta con un color rojo intenso y brillante y una gran producción escalonada hasta el mes de abril. Giacomo, por su parte, es, según Hazera España, "el líder en tardíos" por su producción, calidad de fruta y fuerza de planta en invierno. Y es que no se puede pasar por alto que los agricultores de estas variedades inician la recolección entre los meses de enero y febrero, cuando las temperaturas son más bajas.
Entre las propuestas de las distintas casas de semillas para el segmento de pimiento tardío, destaca Melchor, de Zeraim Ibérica, una variedad ya asentada en el campo. Según explican desde la casa de semillas, ésta es la "variedad líder para plantaciones tardías por producción, calidad, conservación y gran resistencia a cracking". Del mismo modo, aseguran que su variedad ofrece "el mejor comportamiento en plantaciones de finales de julio hasta mediados de agosto, llegando a producir en los meses de marzo y abril frutos de calidad excepcional en la parte alta de la planta".

Éstas son sólo algunas de las respuestas con las que cuentan los agricultores para estas fechas, pero no las únicas. Así, junto a las ya mencionadas, la casa de semillas Ramiro Arnedo oferta en su catálogo Mencía F1, un California de planta vigorosa, porte semiabierto, entrenudos largos y dominancia de los tallos principales. Esta variedad destaca, asimismo, y según apuntan desde la empresa, por ofrecer frutos cuadrados de pared lisa y calibre intermedio G-GG., así como por su color rojo intenso en madurez y buena consistencia. Por último, señalan que tiene resistencia intermedia a PMMV(L4) y a TSWV.



Isabel Fernández