Se da la circunstancia de que COAG fue la organización que trasladó al Ministerio su inquietud ante el sobrecoste que supondría para los agricultores y ganaderos (412 millones anuales en España, 100 sólo en Andalucía) el incremento del IVA si no iba acompañado de una subida del IVA compensatorio, que finalmente se ha producido.

No obstante, COAG considera que se ha perdido la oportunidad para equiparar el IVA compensatorio de ganaderos y agricultores, puesto que el consumo de piensos supone la mitad del gasto total en insumos agrarios. En ese sentido, COAG reclama al Ministerio de Agricultura mayor celeridad y agilidad en el proceso de elaboración de la Ley de mejora de la cadena agroalimentaria, básica para que agricultores y ganaderos puedan negociar precios en condiciones de igualdad con el resto de eslabones de la cadena.

Por otra parte, esta organización agraria lamenta que el Gobierno no haya tenido la misma sensibilidad hacia un sector como el de flor cortada y plantas ornamentales, que pasa del IVA reducido al general, con lo que sin duda su consumo, ya muy mermado por la situación de crisis económica, se resentirá. Se da la circunstancia de que los productores de este sector tienen asignado un índice de rendimiento neto (módulo) que no se corresponde con la rentabilidad real del cultivo, por lo que sería necesaria una revisión urgente de la fiscalidad del mismo.

El sector de la flor cortada tiene un importante componente social en Andalucía, ya que genera mucha demanda de mano de obra, especialmente en zonas donde el desempleo alcanza cotas altas. Actualmente, la superficie de flor cortada en nuestra comunidad se sitúa en torno a las 350 hectáreas, y la mayoría de las explotaciones están en las provincias de Sevilla y Cádiz. En cuanto a las plantas ornamentales, Andalucía cuenta con unas 700 hectáreas, concentradas sobre todo en Almería y Málaga.