En el caso de las frutas frescas, su consumo en los hogares creció un 2'5 %, siendo, sobre todo, las frutas de verano las más beneficiadas. De hecho, el consumo de sandía aumentó un 12 %, mientras que el de melón lo hizo un 3'7 %.

El gasto total en alimentación en los hogares españoles ascendió entre octubre de 2011 y septiembre de 2012 a 67.559 millones de euros. Según ha indicado el MAGRAMA a través de un comunicado, "esto representa que se mantiene relativamente estable (+0'5 %) por el ligero descenso de los precios medios (-0'4 %)". Asimismo, y en lo que respecta al consumo de alimentos, "también se ha constatado un incremento del 1 %, en relación al mismo período del año anterior".

Datos de septiembre

Pese a las buenas cifras, en general, del último año, lo cierto es que los datos del pasado mes de septiembre no son tan halagüeños. De hecho, entonces, y según las cifras del Panel de Consumo, el consumo de hortalizas y patatas frescas descendió un 2'2 %. Fueron especialmente considerables los descensos experimentados en la compra de judías verdes (10'1 %), tomates (4'6 %) y pimientos (3'7 %). Productos como la berenjena, por su parte, vieron crecer su consumo en más de un 9 %.



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