Tomate y pimiento California amarillo son los únicos productos que no repuntan sus precios

En el caso del primero, no sólo influye la competencia marroquí, sino también el final de campaña en Polonia y Holanda, mientras que las bajas cotizaciones del California amarillo se deben a la existencia de un mayor volumen de producción que en el ejercicio pasado.

Tomate y pimiento California amarillo son los únicos productos que, hoy por hoy, no gozan de esos buenos precios que estos días llenan las pizarras de las subastas. En el caso del primero, y según afirmó Juan Ruiz, comercial de Costa de Níjar, no sólo ha influido la competencia marroquí, que ya desde el 1 de noviembre ha comenzado a incrementar de forma considerable sus exportaciones, sino también los finales de campaña en Polonia y Holanda. Con respecto al primer origen, Ruiz comentó que "quién se iba a imaginar que Polonia tendría tomate aún en noviembre", mientras que, sobre Holanda, ha dicho que "la mala calidad de su género baja los precios y eso perjudica al tomate de Almería". El tomate ramo es, en cualquier caso, el que peores cotizaciones mantiene -en torno a 0'50 euros el kilo-, sobre todo si se tiene en cuenta que "es uno de los tipos que necesitan más mano de obra". Los tomates sueltos o daniela, por su parte, logran mantener algo mejor el tipo.

Por otro lado, y en lo que respecta al pimiento California amarillo, se vende estos días en torno a 0'50 euros el kilo, un precio bajo para este producto. Entre las causas de estas bajas cotizaciones, el comercial de Costa de Níjar apuntó al mayor volumen este año en relación a la campaña pasada. En este sentido, cabe recordar que hace justo un año, y debido a la falta de género, el California amarillo alcanzó precios, en algunos casos, superiores a los 2'20 euros el kilo; de ahí, posiblemente, que este año hayan sido más los agricultores que se hayan decantado por esta hortaliza.

Resto de productos

"Todo, en general, está muy bien", según Juan Ruiz, a excepción de tomate y pimiento California amarillo; entre las causas de estas buenas cotizaciones generalizadas se encuentran, sobre todo, el descenso de las temperaturas, que ha logrado moderar los volúmenes, así como la intensificación de la actividad exportadora. De este modo, recordó que el calabacín sigue rondando los 1'50 euros por kilo, mientras que el pepino tipo Almería se acerca al euro. La berenjena, por su parte, se vende en torno a 0'70 euros el kilo y la judía se aproxima, de media, a los 2'40 euros.

En el caso de los pimientos, el italiano verde supera los 0'80 euros, mientras que los lamuyo, tanto en rojo como en verde, rondan los 0'65 euros. Los pimientos California rojo y verde, por su parte, se venden a unos 0'70 y 0'60 euros, de media, el kilo, respectivamente.

Isabel Fernández