El acto de presentción ha contado con la participación  de Javier Bernabeu, secretario de +Brócoli y presidente de Sakata Seeds Iberia, David Franco Ruzafa, vocal de +Brócoli y director comercial de Cricket, Francisco Clemente, concejal de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Antas y Javier Irigaray, presidente de Argaria.

Durante dos días, 8 y 9 de diciembre, se podrá disfrutar de la imaginación y saber hacer de los profesionales de la cocina de todos los establecimientos de hostelería de Antas, que mostrarán el brócoli y la alcachofa en decenas de formas y presentaciones que constituirán un acicate más al ya excelente y legendario tapeo antuso.

Asador El Fogón, Bar El Mundo, Bar La Plaza, Bar La Venta, Café Bar José Mar, Cervecería Frandi, Kiosco Angelina, Mi Bar, Pizzería Ruiz, Restaurante El Milindurrio y Restaurante Mi Casa son los establecimientos antusos participantes en esta segunda edición, a los que se sumarán los conocidos restaurantes veratenses Juan Moreno y Terraza Carmona, así como el almeriense Restaurante y Gastrobar Catedral, que conforman, este año, la categoría de restaurantes invitados.

Las jornadas están organizadas por la concejalía de comercio y turismo del ayuntamiento de Antas, la asociación +Brócoli y la asociación cultural Argaria y cuentan con la colaboración de la Diputación Provincial de Almería, la Mancomunidad de Municipios del Levante Almeriense y la empresa Cricket.