Algunos supermercados consideran esto un defecto y sitúan a estos pimientos entre los de segunda o inferior calidad. Es por ello que técnicos y comerciales están a la búsqueda de soluciones para evitar la pérdida de rentabilidad en aquellas partidas que presentan esta sintomatología.

Los agricultores se están enfrentando a un tipo de 'plateado' que afecta al cultivo de pimiento y que nada tiene que ver con el provocado por el trip (Frankliniella occidentalis). Este 'plateado' se considera un problema de calidad, sobre todo desde hace unos dos años, y, por tanto, está influyendo a la hora de comercializar el fruto afectado, que difícilmente se puede vender como primera categoría.

Hasta ahora, los agricultores se enfrentaban al 'plateado' que origina el trip al alimentarse el fruto; entonces, aparecen unas picaduras que son las que adquieren ese color y, posteriormente, se necrosan. En el caso del otro tipo de 'plateado', las manchas, a priori, no son provocadas por ningún tipo de plaga y se producen debido a la creación de una cámara de aire entre la epidermis y la carne del fruto. Más tarde, es esa cámara de aire la que brilla, generando la sensación de estar observando una mancha plateada. Estas manchas se consideran una merma en la calidad y, por tanto, deprecian el fruto, tema que, sin lugar a dudas, preocupa a los productores de pimiento.

Este problema afecta a uno de los dos cultivos más importantes de la provincia. Y es que no se puede pasar por alto que, en Almería, sólo durante la pasada campaña, la 2011/2012, se cultivaron más de 7.300 hectáreas de pimiento, en las que, en total, se produjeron casi 513.000 toneladas.