Viticultura & Fruticultura Asociados es una empresa orientada a asesorar, innovar, investigar y desarrollar conocimientos y tecnologías aplicadas en el área de la fruticultura y viticultura, especialmente en uva de mesa, frutas de hueso, almendras y nogales.

El objetivo final es obtener un producto de óptima calidad que involucre técnica y tecnología punta para lograr un resultado económico sustentable para sus asesorados.

Ésta colaboración, que se lleva a cabo desde 2011, se enmarca dentro del proceso de expansión que Grupo Agrotecnología está llevando a cabo en Chile, México, Perú, Ecuador y otros paises del entorno.

Los productos que en este acuerdo de colaboración se están evaluando son; LECITEC en uva de mesa, cerezas, manzanas y granados, BROTONE en frutas de hueso, aguacate y uva de mesa, OSPOBOT en uva de mesa y POLITEC en cerezas.

A la hora de evaluar la aceptación de estos productos, Amancay Langer (ingeniero agrónomo de la firma) matiza que "siempre la respuesta es relativa, debido a que los productos deben solucionar un problema y además tener ventajas comparativas, es decir, ya sea en relación a los resultados obtenidos por efecto de su aplicación o al precio de venta. Se les debe crear nichos específicos y nunca olvidar que los productos no solucionan problemas de mala ubicación geográfica ni tampoco superan manejos técnicos mal realizados".

En lo referente al futuro de estas aplicaciones, la técnico ha añadido que "en relación al origen de los productos la agricultura orgánica en Chile involucra una superficie pequeña y la tendencia no será, por lo pronto, al crecimiento explosivo. Sin embargo en la agricultura tradicional necesitamos alternativas de aplicación de productos inocuos que nos solucionen problemas y que no nos agreguen residuos al fruto terminado, facilitándonos de esta manera la exportación de nuestra fruta a los distintos mercados".

Chile es un país frutícola y lo seguirá siendo, con un producto destinado a ser exportado. Por ello Amancay Langer mantiene que "nos vemos en la obligación de generar, incorporar y adaptar tecnologías  de todo tipo (maquinaria, riego, herramientas técnicas, software, productos químicos, manejos técnicos, nuevas variedades y porta injertos, etc.) conducentes a una mayor eficiencia con el objeto de reducir los costos de producción y por otra parte lograr productos terminados de primera calidad, que tengan la oportunidad de entrar en los mercados más exigentes pudiendo optar a precios de venta mayores".