El 24% del resto de los asistentes serán estudiantes, principalmente alumnos de Ingeniería de la Universidad de Almería.

Las empresas que han confirmado su asistencia a este encuentro internacional son Agrupaejido; Coexphal; Biotsourcing International Consulting; Biosemillas Almería; Agapa; CASI; Alhóndiga La Unión; Koppert España; Riegos y Tecnología; Syngenta Seeds; Telefónica; Fundación Tecnova; Única Group; Monsanto; Fundación Cajamar; Agrícola Navarro de Haro; Agrícola Vasan; Agrupalmería; Caparrós Nature; SICOP; Opennatur; Primaflor; Solplast; Unicom; Zeiram Ibérica; Anecoop; Biorizon Biotech; Camposol; Clisol Agroturismo; Femago; Mercadona; Enza Zaden; Foro Interalimentario, Fruva, Fress; Vicasol, Videcart y Sibon Fruit. También habrá representantes de las Universidades Loyola de Andalucía y Politécnica de Andalucía y del sindicato agrario COAG Almería.

Las sesiones serán inauguradas por el rector de la UAL, Pedro Molina, el jefe de la representación de la Comisión Europea en España, Francisco Fonseca, y el consejero de Agricultura de la Junta, Luis Planas.

Alfredo Aguilar, vocal de la Comisión Ejecutiva de la Federación Europea de Biotecnología, Rafael Cortés, director de Finanzas de Coviran, y Roberto García Torrente y Ricardo García Lorenzo, de la División de Negocio Agroalimentario y Cooperativo de Cajamar, impartirán conferencias en la primera de las jornadas. También habrá una mesa redonda titulada "Retos futuros del sector agroalimentario y cooperativista español. El camino hacia la consolidación de un sector estratégico. Presente y futuro" en la que participarán Antonio Rivero, presidente de FAECTA Andalucía; Jerónimo Molina, presidente de FAECA; Francisco Góngora, presidente de Hortyfruta; José Antonio Salinas, director general de Estructuras Agrarias de la Junta de Andalucía; Francisco Camacho, director de la Cátedra Cajamar y José Luis Estrella, director general de Hispatec. La mesa redonda estará moderada por Miguel Ángel Rodríguez de la Rubia, director de Negocio Agro y Cooperativo de Cajamar.

En la segunda de las sesiones participarán Tomás García Azcárate, consejero económico de la Dirección General de Agricultura de la Unión Europea; Matt North y Alan Craig, responsables de TESCO en Reino Unido; Mark Titterington, responsable de Syngenta para Europa, África y Oriente medio; Francisco Contreras, director de Marketing de Producto Fresco de la multinacional alemana Edeka; Ignacio Antequera, manager de Global Gap de Alemania y Juan Colomina, gerente de Coexphal.