En total, los asistentes pudieron disfrutar de un total de ocho gazpachos diferentes. En concreto, se elaboró el gazpacho andaluz tradicional, así como otros elaborados a base de pera, melón, pimiento asado, sandía, berenjena, pepino con un toque de miel, así como uno de tomate y albahaca.
Desde el Gobierno ejidense han querido agradecer "la implicación de las empresas colaboradoras en este evento". Se trata de Agroiris y La Unión, que se encargaron de donar todas las frutas y hortalizas. También colaboró El Corte Inglés, que donó el resto de ingredientes necesarios para la elaboración de los gazpachos. Del mismo modo, los concejales ejidneses han resaltado la colaboración del Hotel AR Almerimar, que cedió el espacio y los utensilios de cocina para su elaboración.
La concejala de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de El Ejido, Luisa Barranco, ha querido, asimismo, hacer extensivo el agradecimiento a todos los voluntarios y a los técnicos del Área de Turismo y Comercio "sin cuya dedicación totalmente desinteresada habría sido imposible que esta iniciativa sea todo un éxito por segundo año consecutivo".
La afluencia fue realmente significativa, siendo muchos de los asistentes a esta desgustación los participantes de la I Carrera Solidaria que organizó la Asociación de Lucha contra el Cáncer en El Ejido, que se desarrolló a escasos metros del lugar donde se servían los gazpachos.