En el caso de los tipos California, el rojo se ha vendido, de media, a 0,82 euros, 0,17 euros más caro que en la campaña pasada, cuando su cotización media se situó en 0,65. El verde, por su parte, ha visto crecer su precio medio apenas 0,05 euros, desde los 0,60 euros el kilo de hace un año a los 0,65 de esta campaña. Por último, el amarillo, que alcanzó precios récord en el mes de marzo, con cifras por encima, incluso, de los 3 euros, ha incrementado su precio medio en 0,13 euros, desde los 0,68 de hace un año a los 0,81 de esta campaña.

Por último, y en lo que respecta a los tipos lamuyo, el rojo se ha vendido, de media, a 0,81 euros el kilo frente a los 0,66 euros de hace un año, mientras que el verde apenas ha sumado 0,03 euros más, desde los 0,60 euros de la campaña pasada a los 0,63 de este año.

En general, el pimiento ha alcanzado un precio medio en esta campaña de 0,76 euros por kilo, frente a los 0,64 de hace un año; sin embargo, esta cifra es inferior al precio medio logrado en la campaña 2010/2011 y que fue de 0,79 euros.

Entre las causas que han propiciado este aumento de los precios se encuentran, sobre todo, una menor competencia de los países centroeuropeos e Israel y una climatología atípica en la provincia. Con respecto a la primera causa, ya a principios de noviembre, según recoge el Avance de la Administración andaluza, se producía la finalización anticipada de la producción holandesa, debido a "las condiciones climáticas prácticamente invernales de Centroeuropa". A su vez, Israel sufrió un retraso en la entrada en producción de sus cultivos. Ambos factores hicieron posible que se intensificaran las exportaciones de pimiento almeriense y favorecieron sus cotizaciones.

Los precios del pimiento se mantuvieron prácticamente estables hasta el mes de marzo, cuando las cotizaciones comenzaron a su subir de forma acusada y, de hecho, fue entonces cuando se alcanzó el precio medio más alto de la campaña, 1,18 euros por kilo. Las bajas temperaturas en Centroeuropa seguían retrasando las producciones de los competidores de Almería y, en la provincia, la adversa climatolgía redujo de forma considerable la producción.

Los buenos precios del pimiento se mantuvieron, incluso, en la recta final de la campaña, favorecidos por la inestabilidad climatológica que imperó durante toda primavera.

Estos buenos resultados han sido posibles, incluso, con un aumento de la superficie de este cultivo, que creció un 15% con respecto a la media de las tres últimas campañas, hasta las 8.406 hectáreas. Asimismo, su producción también aumentó, en este caso, un 6%.

Isabel Fernández