Todo el sector es muy conciente de que durante la última década se ha producido un evidente cambio en el paisaje agrícola. Un cambio que está siendo propiciado por esa saturación que experimentan los mercados, así como los bajos precios que conlleva dicha saturación. Motivo más que suficiente para que los productores/agricultores se estén planteando emprender nuevos negocios agrícolas: plantar nuevos cultivos o dedicarse a nuevas variedades de cultivos tradicionales que se adapten mejor a las necesidades y preferencias de los consumidores.

Esta Jornada sobre Cultivos Emergentes tratará, en primer lugar, de analizar y dilucidar aquellos cultivos y sus derivados que de forma clara se adecuan a la demanda y características de los mercados para pasar a continuación a la parte agronómica. Divulgando los resultados de experiencias en las condiciones edafoclimáticas de España, técnicas agronómicas, así como en la descripción de los agentes bióticos y abióticos que los acechan. Una selección de nuevos cultivos o nuevas variedades de los mismos viables en España será objeto de análisis por parte de destacados expertos.

Para la participación en esta jornada es necesario inscribirse previamente a través de la web, indicando días/cultivos a los que asistirán: www.vegetalworld.com Los interesados pueden inscribirse a los tres días que dura la Jornada Técnica o bien a un solo día. La inscripción cuenta con una bonificación por parte de Cajamar Caja Rural