Hortofrutícola Costa de Almería prevé incorporar a su gama de productos de V gama elaborados a base de calabacín y berenjena. Así lo han indicado desde la propia comercializadora a través de su blog. Hace ya tres años que la empresa puso en marcha su línea de negocio QDelicias, marca bajo la que engloba su oferta de pimientos asados al horno listos para comer. Entonces, recuerda Noelia Medialdea, subdirectora administrativa-financiera de la firma, el pimiento tenía un problema y es que "sube mucho el precio y hay mucho volumen de pimiento de segunda categoría y de destrío que se desperdicia y no sirve para mercados de exportación". Luego, "teníamos que buscarle un rendimiento a esa cantidad de género" y "teníamos la necesidad de transformarlo para sacarle partido a ese producto fresco y también un margen de beneficio". Precisamente por ello, en 2010, la empresa decidió abrir su fábrica de V gama para la fabricación de pimientos asados y "ampliable a otros productos que tenemos en fresco, como el calabacín o la berenjena, con los que en estos momentos estamos estudiando crear nuevos productos".

En lo que respecta a los pimientos asados QDelicias, Medialdea comenta que, hasta la fecha, están teniendo unos resultados "muy buenos", a pesar de las dificultades que entraña entrar en los canales de distribución. "Ahora mismo estamos vendiendo en los mercado extranjeros más que en los mercados nacionales", apunta y explica que esto ha sido posible gracias a su participación en ferias del sector para promocionar sus productos.