Tal y como se recoge en la Orden por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de estas ayudas, sus beneficiarios son los titulares de explotaciones agrícolas y ganaderas ecológicas ubicadas en Andalucía e involucrados en actividades comerciales que estén inscritos en un organismo de control autorizado por la Junta de Andalucía para la Producción Ecológica y en el Sistema Integrado de la Producción Ecológica de Andalucía (Sipea). También pueden beneficiarse de estas subvenciones aquellas personas que cumplen los dos primeros requisitos y que, a pesar de no estar registradas en ningún organismo de control en el momento de la solicitud, tienen previsto hacerlo antes del 31 de diciembre de 2013.

Estas ayudas, que se convocan en régimen de concurrencia competitiva, pueden tramitarse a través de las entidades reconocidas en Andalucía para el control de la Producción Ecológica, encargadas de actuar como representantes de los solicitantes durante la tramitación, o mediante la presentación de las solicitudes a través del Registro Telemático Único de la Administración de la Junta de Andalucía disponible en la "Oficina Virtual" de la página web oficial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural (www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal). También pueden presentarse las solicitudes en los registros de las Delegaciones Territoriales y otros órganos según lo dispuesto en la normativa vigente de la Administración de la Junta de Andalucía.

En la anterior convocatoria, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural resolvió ayudas por un importe global de 1.236.500,40 euros, de la que se beneficiaron 5.844 solicitantes.

La producción ecológica en Andalucía

La superficie de producción ecológica en la comunidad autónoma andaluza en 2012 supuso el 54,03% del más de 1,7 millón de hectáreas del total nacional, con 949.025 hectáreas, mientras que el total de operadores por actividad certificada ascendió a 10.316.

Andalucía también se posiciona como la primera comunidad autónoma con mayor número de actividades industriales, que representan el 28,14% del total nacional y se incrementan en más de un 29% respecto a 2011, con más de 1.250 en 2012 frente a las 967 del año anterior. Digno de mención es el crecimiento de la actividad de Bodegas y/o embotelladoras de vino, donde se ha pasado de contar con unas 32 en 2011 a las 62 de 2012. También son destacables actividades como la manipulación y envasado de productos horfrutícolas, con 210 actividades en 2012 frente a las 174 de 2011, y la manipulación y envasado de frutos secos, con 51 en 2012 frente a las 39 de 2011.

En ganadería ecológica, Andalucía también es líder, aglutinando, con 3.636 explotaciones ganaderas el 60,58% de las 6.104 que existen en todo el territorio nacional. En número de explotaciones, la cabaña de vacuno es la que cuenta con mayor representatividad en esta comunidad autónoma, seguida del ovino de carne que es la que posee un mayor número de cabezas.