Cajamar Caja Rural organiza el próximo jueves, 12 de diciembre, una jornada en la que se analizarán las 'Posibilidades del cultivo de la papaya en el sureste de España'. El objetivo de esta jornada, que tendrá lugar a partir de las 10:00 horas en la Estación Experimental Cajamar 'Las Palmerillas', es dar a conocer el potencial de este cultivo en la costa mediterránea andaluza.

Para ello, la jornada arrancará con la ponencia 'Posibilidades del cultivo de papaya en condiciones marginales', que correrá a cargo de Víctor Galán Saúco, doctor ingeniero agrícola. Tras él, llegará el turno de Sergio Rodríguez, del Grupo Eurobanan, quien expondrá la situación de la 'Comercialización de la papaya en España'. Por último, serán investigadores de 'Las Palmerillas', de la Universidad de Almería (UAL) y de Anecoop quienes muestren sus 'Experiencias en el cultivo de papaya en Almería'. La jornada concluirá con una mesa redonda y una posterior visita a los invernaderos con cultivo de papaya con los que cuenta la Estación Experimental.

Según explican desde Cajamar Caja Rural, la incorporación de productos de alto valor que complementen la producción provincial de hortalizas puede contribuir a incrementar la rentabilidad de las plantaciones, a través de la diversificación de las producciones. Al igual que el mango, la papaya es otro cultivo a tener en cuenta, debido, fundamentalmente, a dos factores: su rápida entrada en producción y su alta productividad. Asimismo, es un cultivo casi testimonial en la Península Ibérica y apenas se cultivan unas 300 hectáreas en las Islas Canarias.