Berenjena, calabacín y pepino han sumado una nueva semana en positivo y todos ellos, en prácticamente todos sus tipos, han visto aumentar sus precios, aunque de forma moderada. En el caso concreto de la berenjena, y tomando como referencia los precios de Alhóndiga La Unión, la larga ha sumado 0,06 euros por kilo en los últimos siete días, desde los 0,93 euros a los que cerró la semana pasada a los 0,99 de este viernes, 17 de enero. La rayada, por su parte, mantiene un precio medio de un euro el kilo.

En lo que respecta al calabacín, tanto el fino como el gordo se mantienen por encima del euro el kilo, en concreto, en ambos casos, 1,25 euros. El pepino, por su parte, a excepción del corto, que se ha depreciado ligeramente, sube de precio en todos sus tipos. De este modo, el pepino Almería alcanza precios cercanos al euro el kilo, mientras que el francés ronda los 0,90 euros; el pepino corto, por su parte, cae desde el euro de hace siete días a los 0,90 euros el kilo de este final de semana.

Tomate, pimiento y judía, por su parte, han cerrado la semana con mayores altibajos. En el caso del tomate, mientras los tipos daniela se mantienen en torno a los 0,54 euros el kilo, los pera suben hasta los 0,53 euros; sin embargo, el tomate rama pierde una media de 0,20 euros el kilo, hasta situarse en unos 0,65 euros, de media.

En lo que respecta al pimiento, los California rojo y verde pierden valor, hasta venderse, el primero, a 0,95 euros y, el segundo, a 0,79. El California amarillo, por su parte, sigue sumando éxitos y se vende por encima de los 1,60 euros el kilo en todas las subastas de la provincia. Los tipos lamuyo se han depreciado en sus dos colores; así, el rojo cotiza a unos 1,14 euros, mientras que el verde ronda los 0,80 euros el kilo. Por último, los italianos, también en sus dos colores, mantienen la tendencia de hace una semana y sus precios continúan, prácticamente, inamovibles. Así, el rojo ronda los 0,83 euros, mientras que el verde supera el euro el kilo y se sitúa en 1,07 euros.

Las judías, por último, en general, se deprecian. Éste es el caso de la helda y la perona larga, que han perdido, la primera, casi 0,50 euros en la última semana, hasta los 2,05 euros el kilo, y casi 0,30 euros la segunda, hasta los 1,19 euros el kilo. La stryke sigue siendo la gran triunfadora y mantiene precios por encima de los 4 euros el kilo.