Estos éxitos se enmarcan dentro de la nueva estrategia comercial de la cooperativa CASI, siempre intentando innovar, que este año ha decidido emprender acciones más "personalizadas", con visitas y reuniones a los países de origen de los clientes, donde se les explican los valores que diferencian al tomate CASI y que han sustituido al clásico estand en Fruitlogística.

         De esta manera, en Fruitlogística, el equipo comercial de CASI está conociendo las tendencias del sector hortofrutícola en todo el mundo, y desarrolla encuentros con clientes, pero sin la atadura del expositor. Al respecto, para esta noche ha organizado un cóctel con los principales clientes.

La logística, clave

         Hay que recordar que CASI dedica el 80% de la producción de tomates a la exportación. En concreto, ya exporta más de 20 países, entre ellos Gran Bretaña, Francia, Polonia, República Checa, Holanda, Bélgica, Rusia, Países Escandinavos, Países Bálticos y Alemania, a los que ahora se agregan Dubai y China. Son aún pequeñas cantidades, pero espera ir aumentando en la siguiente campaña.

         Por eso, la cooperativa trabaja cada día para desarrollar una logística de mayor calidad, tanto en la variedad de formatos, como en los tiempos y el servicio que se presta a los clientes.

         El inicio del año 2014 ha coincidido con los meses de mayor comercialización y ya se producen picos diarios de más de 2 millones de kilos de tomate comercializados, entre las distintas instalaciones, entre la subasta y venta directa.

         El presidente, José María Andújar, considera que "el mercado de Europa del Este es el que mejor está evolucionando y, por eso, potenciaremos las relaciones con estos países. Al igual que sucede con Alemania, prioritario también en el plano comercial. A estos se suman los primeros envíos a China y Dubai".

La adquisición de las instalaciones de CASI Aeropuerto al competidor de toda la vida le ha permitido a la cooperativa sumar 16.945 metros cuadrados de planta baja, 18.654 m2 de semisótano, 1.600 m2 de oficinas, 267 m2 dedicados a la sala de ventas y 566 m2 del altillo, y unos terrenos anexos de 7.000 metros cuadrados. Éstas se añaden a las que ya dispone en Los Partidores y San Isidro.

CASI Aeropuerto está ayudando a mejorar en la calidad del envasado, ampliando los formatos. Y es que una de las claves de esta cooperativa es su capacidad para adaptarse a las necesidades del mercado y los consumidores ahora demandan envases de menor tamaño. El presidente explica que "queremos dar un valor añadido al producto para poder mejorar el precio al que se pagan nuestros tomates". En la misma línea, CASI trabaja a favor de la concentración del tomate, para poder negociar con más fuerza.

El éxito de la cooperativa se cimentan en la experiencia y especialización de sus socios, agricultores que han aprendido a cultivar el tomate de generación en generación. Y eso se nota en el sabor del producto, muy sabroso, al que une la apuesta de la cooperativa por la seguridad alimentaria, y el plan de gestión integral que le ha permitido dar un paso adelante en la eficiencia en la producción, gestión y comercialización. La cooperativa almeriense, con más de 2.000 socios, espera aumentar las ventas esta campaña un 10% y así comercializar 250 millones de kilos de tomate.