Tomate y calabacín son la cara y la cruz de los precios de las pizarras en la última semana de febrero. En el caso del primero, sus cotizaciones han experimentado una importante recuperación y, de hecho, la mayor parte de sus tipos ya supera, con creces, los 0,60 euros el kilo. Así, el tomate daniela cotiza a 0,68 euros, de media, el kilo, tomando como referencia la pizarra de Alhóndiga La Unión. El tomate pera, por su parte, ronda los 0,80 euros el kilo, mientras que el ramo se aproxima a los 0,70 euros.

El calabacín, por su parte, sigue viviendo su particular via crucis. Una semana más, esta hortaliza vuelve a perder valor y, tanto el gordo como el fino cotizan por debajo de los 0,30 euros el kilo. En torno a 0,24 euros, el primero, y 0,29 euros, el segundo. Entre las causas, según el último 'Informe de Seguimiento del Sector Hortícola Protegido', elaborado por la Junta de Andalucía, se encuentra la saturación del mercado. A esto habría que añadir la entra en la Unión Europea (UE) de calabacín marroquí por debajo del precio mínimo fijado en el Acuerdo de Asociación, hecho que influye negativamente en las cotizaciones del producto almeriense.

Para el resto de productos de la pizarra, esta última semana de febrero ha sido bastante positiva. Pepino, calabacín, berenjena, tomate y judía han mejorado sus cotizaciones. Así, en el caso del pepino, el tipo Almería supera los 0,50 euros el kilo, de media, mientras que el francés se vende a unos 0,54 euros y el corto a más de 0,70 euros el kilo.

La berenjena, por su parte, se vende a más de un euro el kilo, la rayada, y a unos 0,75 euros, la larga, mientras que las judías mantienen precios similares a los de hace siete días. La strike sigue siendo la mejor pagada, con precios por encima de los 3 euros el kilo, la perona larga ronda los 2,65 euros y la helda supera los 2 euros el kilo.

Por último, y en lo que respecta a los pimientos, en el peor de los casos, mantienen sus precios. De este modo, los italianos se venden a 0,68 euros, de media, el rojo, y por encima de 0,80 euros, el verde. En el caso de los lamuyo, en sus tres colores, supera el euro el kilo, mientras que los California rondan entre los 1,10 euros, de media, del amarillo, y los 0,85 euros del verde. El rojo, por su parte, 'coquetea' con el euro.