De hecho, el pepino Almería no está cubriendo la demanda esperada y sus bajos precios están llevando a que el agricultor no termine de cerrar una buena campaña con este producto. En cuanto al tipo francés, éste ronda los 0,31 euros, mientras que el mejor situado es el español, que está por encima de los 0,56 euros el kilo. Según el último Informe de Hortícolas Protegidos de la Junta de Andalucía, la producción holandesa está incrementado su presión sobre el producto español. A pesar de disponer de producto, mayoritariamente de calibre pequeño, su estrategia de captación de clientes ofertando producto a bajos precios está provocando la depreciación del pepino nacional. Por su parte, la producción francesa, aún incipiente, parece no influir en el precio del pepino francés.

En cuanto al tomate se refiere, los volúmenes comercializados se mantienen en niveles similares a semanas anteriores, según el Informe de la Junta de Andalucía. Eso sí, los precios han mejorado en este inicio de mes y el mejor situado es el pera, que cotiza a unos 0,82 euros el kilo, de media. Por detrás se encuentra el ensalada, que tiene un precio de 0,80 euros, y muy de cerca está el pintón. El único tipo que ha bajado de precio estos días es el tomate maduro que ronda los 0,75 euros el kilo.

Por otro lado, el pimiento también ha subido de precio de forma generalizada. Los tipos italiano y lamuyo verde, con líneas de comercialización destinadas al mercado nacional, marcan diferencias con el resto de tipos analizados y mejoran sus cotizaciones con respecto a la semana anterior, ya que superan el euro el kilo. El resto de pimientos rondan los 0,90 euros.

El calabacín también ha mejorado algo estos últimos días, aunque es cierto que su precio ha bajado bastante en comparación con meses anteriores. Aún así, tanto el blanco como el gordo cotizan a unos 0,30 euros de media, mientras que el tipo fino está algo mejor y roza los 0,40 euros, de media.

Siguiendo con el análisis de precios, la berenjena ha visto una depreciación en su precio. Y es que, según el Informe de la Junta de Andalucía, el ligero incremento de la oferta de berenjena y cierta competencia de Bélgica y Holanda han influido en la pérdida de valor del producto. El tipo largo está sobre los 0,50 euros, aunque eso sí, la berenjena rayada logra mantener el tipo y supera los 1,30 euros el kilo.

Finalmente, en cuanto a judías se refiere, la mayoría de los tipos han visto mejorada su situación en los primeros días de marzo. La mejor es la perona roja que está rozando los 4,20 euros, seguida de la stryke que supera los cuatro euros el kilo. Algo más baja está la perona larga, cuyo precio medio roza los 1,90 euros el kilo.


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