El alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, y el concejal de Agricultura y Medio Ambiente en el Consistorio, Manuel Gómez Galera, han visitado recientemente junto a los empresarios ejidenses que forman parte del Consejo de Administración de Frutilados del Poniente S.L., con su presidente Antonio Escobar, las instalaciones de ANCOS en Huéscar, ubicadas en la finca Los Morales de la Diputación de Granada y donde se realizan los ensayos de alimentación, que disponen de todo lo necesario para la realización de todas las pruebas y ajustes de parámetros que serán fundamentales para el buen funcionamiento de la futura planta en El Ejido, que dará servicio a todas las empresas comercializadoras en el ámbito comarcal.

Góngora ha agradecido la colaboración e interés mostrado por ANCOS para con este proyecto "tan ambicioso para nuestra provincia y que nos permitirá gestionar los excedentes de producción procedentes de los centros de manipulado ofreciendo a su vez una alternativa viable y rentable al problema que actualmente existe con este tipo de restos vegetales". "Es sin duda una gran ventaja para este proyecto poder contar con un aliado como ANCOS, de gran importancia autonómica, con una estructura muy sólida y con una potencionalidad de consumo muy importante", subraya el primer edil.

La iniciativa de abrir esta primera planta para tratar los excedentes agrícolas se gestó con el consenso de todo el sector en el seno del Consejo Municipal Agrario y fue impulsada por el propio Ayuntamiento de El Ejido. Y es que el municipio de El Ejido genera el 65% de la comercialización de toda la provincia, por ello, Frutilados del Poniente S.L es el resultado del compromiso social de la gran mayoría de las empresas de manipulado y comercialización y de todos los agentes implicados en la mejora de la higiene rural y, por tanto, "hacia la mejora también de nuestras hortalizas, así como de la calidad de vida de nuestros ciudadanos".

"Desde el primer día de gobierno, no hemos dudado ni un segundo en trabajar con todo nuestro esfuerzo en esta importante iniciativa, puesto que representa un compromiso también del Consistorio con los agricultores, las empresas e incluso con la industria auxiliar a la hora de trabajar para garantizar la sostenibilidad de nuestra agricultura", apunta el alcalde.

En este sentido, Góngora ha recordado la necesidad de contar con la implicación y el compromiso de todas las administraciones competentes, con la finalidad de que los restos vegetales que generan nuestros invernaderos y centrales de manipulado no sigan siendo un problema gracias a una gestión eficiente y eficaz de los mismos".

En esta línea, el regidor ejidense se ha mostrado convencido de que "la puesta en marcha de este proyecto supondrá un antes y un después en la agricultura de nuestra provincia" al tiempo que ha manifestado su orgullo de que "El Ejido sea quien haya liderado en todo momento esta iniciativa pionera, que representa el proyecto agrícola que mayor número de empresas reúne en la provincia".

"Esta iniciativa es, sin duda, el primer paso hacia la solución definitiva del problema del tratamiento de los restos vegetales que genera nuestra agricultura y la transformación de los destríos en alimento para el ganado mediante la aplicación de la técnica del ensilaje", asegura Góngora.