De hecho, el que más valor ha tenido esta primera semana de febrero, en comparación con los últimos días de enero, ha sido el español, con precios medios que superan los 0,90 euros, seguido del Almería que se sitúa en los 0,85 euros el kilo. Algo más bajo está estos días el francés, aunque su cotización media sigue subiendo y cierra las pizarras con un valor medio de 0,71 euros el kilo.

Tendencia ascendente también la que está experimentando el pimiento en todos sus tipos. De hecho, en la subasta de Agroejido, el más característico esta semana es el California verde que supera el euro el kilo de media, sin duda un buen precio para esta hortaliza. Muy seguido está el California amarillo, también por encima del euro y algo más flojo está, en esta ocasión, el rojo que se queda en los 0,83 euros el kilo de media.

Los italianos también está ofreciendo valores aceptables estos primeros días de febrero, ya que el verde supera los 1,50 euros el kilo, de precio medio, mientras que el Palermo le sigue de cerca, cotizando a unos 1,10 euros. Los lamuyos, auque mejoran esta última semana, siguen por debaje del resto de tipos, ya que el verde ronda los 0,90 euros, mientras que el rojo no lograr subir de los 0,81 euros el kilo, de media.

En el caso del calabacín, esta vez hay disparidad de precios, ya que el tipo gordo sí sigue aumentando su valor estos últimos días hasta colocarse a 2,45 euros el kilo como cotización media, pero el calabacín fino ha bajado un poco esta vez, aunque sigue pagándose a un precio alto, sobre los 2,70 euros.

Sin embargo, la situación ha cambiado para la berenjena en este inicio de febrero, ya que ha registrado bajada en sus dos tipos, siendo la larga la que peor valor tiene, unos 0,77 euros de media, mientras que la rayada sigue manteniendo el tipo por encima de los dos euros el kilo. De hecho, según el Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía, el mercado de exportación de la berenjena es limitado, siendo Alemania, Francia e Italia los

principales compradores de berenjena española. A finales del mes de febrero comenzará la producción de Holanda.

Las judías vuelven a mostrar una cara positiva en las pizarras almerienses, ya que sus cotizacines están por encima de los 5 euros, en algunos tipos. Y es que, Marruecos no oferta en estas fechas cantidades importantes de judía verde, por lo que las cotizaciones del producto se ven favorecidas.

Finalmente, en cuanto a tomate se refiere, su precio medio se ha visto algo reducido estos últimos días. El daniela registra valores por debajo de los 0,40 euros, mientras que el pera está sobre los 0,70 euros, de media, muy parecido al ramo, que suba algo más y roza los 0,77 euros el kilo.

Fhalmeria