De hecho, el caso del calabacín es el más destacado, ya que prácticamente ha doblado su precio medio del pasado viernes a este martes, pasando de los 0,97 euros el kilo, a los 1,60 euros de estos días. Similar es el caso del tipo gordo, que está registrando valores medios por encima de los 1,30 euros el kilo en este inicio de semana.

Y es que, las basjas temperaturas que llegaron el pasado fin de semana del 21 y 22 de noviembre, están moderando las producciones y logrando que se estabilice el mercado.

En cuanto a la berenjena, esta hortaliza también ha experimentado un repunte en sus cotizaciones, pasando de cotizar, la rayada,  0,74 euros, el pasado 20 de noviembre, a los 0,93 euros de media de esta última semana del penúltimo mes del año. La larga, por su parte, sigue el camino de la tipo rayada, pyesto que sus valores medios están rozando los 0,95 euros el kilo.

En el caso del pimiento, todos sus tipos han respondido de manera positiva a este decenso de temperaturas, aunque el más destacad es el del lamuyo verde que supera los 0,80 céntimos de euro a día de hoy. El italiano verde, lamuyo rojo y California verde, le siguen al lamuyo, con precios que rondan los 0,75 euros de media, mientras que el Calirfornia amarillo y rojo, a pesar de que suben de valor, siguen por detrás del resto.

Donde apenas se ha notado variación durante este fin de semana ha sido en los pepinos y los tomates, puesto que están manteniendo los valores registrados días anteriores. En este caso habrá que esperar a ver si, en el caso de que se mantenga el frío, logran repuntar en cuanto a precios se refiere.

Fhalmería