Según las cifras recogidas de la subasta de Agroponiente del pasado 30 de diciembre, esta hortaliza ha bajado su precio en comparación con la pizarra de hace una semana, cuando registraba unos 0,52 euros de media. El tipo que ha notado mayor descenso ha sido el gordo, ya que ha pasado de los 0,42 euros, el 24 de diciembre, a los 0,37 euros el kilo de media del día 30 del mismo mes. Sin duda, la principal causa de esta nueva bajada es el clima que está teniendo la provincia almeriense, con temperaturas más altas de lo normal en estas fechas, por lo que la producción es mayor que la demanda.

La berenjena también ha registrado un leve descenso de precio estos últimos siete días. De hecho, la larga ha pasado de los 0,51 euros a los 0,30 euros el kilo de media contabilizados en la pizarra de Agroponiente. También ha bajado la rayada, aunque su diferencia es bastante menos notoria, puesto que ha pasado de 0,65 euros a 0,63 de media.

Los tomates siguen manteniendo, igualmente, su tendencia a la baja en estos últimos coletazos de 2015, sobre todo el tipo daniela, que es el que más ha sufrido el descenso al pasar de los 0,44 euros a los 0,40 euros el kilo, mientras que el pera cerrará 2015 sobre los 0,30 euros el kilo, de media. Sin embargo, algo más esperanzador está el tomate liso, que en esta última semana ha subido su cotización hasta superar los 0,55 euros.

En el caso de los pimientos existe mayor disparidad de precio. De hecho, según los datos de las pizarras de Agroponiente, los que han registrado un leve ascenso estos días han sido los italianos, tanto rojo como verde, ya que este último llega a los 0,90 euros, así como el lamuyo rojo y los California rojo y verde, que oscilan los 0,66 y 0,70 euros el kilo, de media. Sin embargo, el dato negativo lo ponen tanto el lamuyo verde como el California amarillo. El primero ha bajado hasta los 0,70 euros el kilo, mientras que el segundo se queda rondando los 0,80 euros, de media, cuando la semana del 24 de diciembre la cerró sobre el euro.

Aunque todavía son datos bastante pesimistas, el pepino ha notado una ligera mejoría en esta última semana del año, ya que el tipo Almería ha pasado de los 0,23 euros a los 0,28 euros el kilo, mientras que el español llega a rozar los 0,40 euros, de media. El que se mantiene más estable es el tipo francés, que ronda los 0,60 euros el kilo.

Finalmente, la hortaliza que mejores datos está ofreciendo en estos momentos es, cómo no, la judía, que ha experimentado una subida generalizada de precios. La mejor situada es la stryke, ya que supera los 3,85 euros el kilo, seguida de la persona roja y la helda, que están entre los 2,55 y 2,80 euros el kilo, de media. Algo por detrás se encuentran la rastra, la semia y la judía emerite, que suben y rondan entre los 1,50 euros, de la rastra, hasta los 1,85 euros de media de la emerite.


Fhalmería